И у нас настала Масленица😀
В большой семье тяжело печь блины🙈 два часа прыгала у плиты, а по итогу на тарелке штук 30😂 каждый проходит, хватает)) даже обидно, что как не пеку блины, никак не получается сфотать полную большую стопку😄
Комментарии
Я по рукам мужу дала сегодня. Бесит , ну подожди ты когда приготовлю нет же, а себя вспоминаю, как мама психовала 😂 я понимаю маму теперь )
@zelenoglazka2808, на здоровье☺️ с Масленицей вас)
Три яйца, 215 гр. муки, 25 гр. сл масла, 40 гр. растительного, 545 мл молока, 4 гр. соли, 45 гр. сахара. Молоко нагреваете немного, добавляете масло сливочное чтоб растаяло, Соль и сахар туда же. Отдельно яйца взбиваете и соединяете с молоком. Потом постепенно вводите муку и в конце растительное масло. Я все мешаю миксером. Тесто получится на первый взгляд жидковато, но это самое оно, если вы соблюдаете эту граммовку) даже первый не будет комом😉 с этой раскладки получается 22-24 блина.@zelenoglazka2808
@koroleva2014, я сначала пыталась отбиваться и охранять блины, но когда начали таскать родители, выбора не осталось))) пришлось сдаться и смериться 😂