Эксперимент удался. Решила повторить розочки с видео в фейсбуке, которое уже куча людей репостили, но никто не делает.…
Эксперимент удался.
Решила повторить розочки с видео в фейсбуке, которое уже куча людей репостили, но никто не делает. Получилось обалденно! Но мало!
Делала с одного листа теста и одного большого яблока.Получилось 8 штук.
Написала ночью любимому, прислала фото (он работает в ночные смены )
Ответил: красиво, похоже на розы
ахахахахаха, блин спасибо, это они и есть, только кривенькие.
Девочки кто будет делать совет : режьте яблоко очень тонко, толстые плохо гнутся. И отмачивать в кипятке тоже мне пришлось дольше чем в рецепте минут на 5
Anna·
@ksenia_ml, спасибо, буду искать☺️
Ксюша·
@prosto_anya вот такие разновидности. Я пробовала только с 2 делать десерты. feuilletée и brisée.
А sablée ещё не пробовала. я так понимаю это "песочное"
Ксюша·
@prosto_anya
Ксюша·
@prosto_anya дорогая я покупала в Dia pâte feuilletée и на нем прямо нарисовано было Tarte aux pommes
Юлия·
Мама двоих (2 года, 8 лет), ждёт третьего
pâte feuilletée есть ещё brisé в любом супермаркете где колбасы ориентировочно
Anna·
👏умничка👍🏻 Ксюш, а слоенное тесто где берёшь? Как оно по французски называется? Очень много всего из слоенного теста хотелось сделать, но нигде его не распознавала😑
Ксюша·
Ой, самое главное забыла! Рецепт элементарный : слоеное тесто и яблоко. Тесто порезать на полоски 3-4 см (или размером 2 пальца). яблоки тонкими дольками. Яблочки в миску с водой (в воду выдавить пол лимона >>> в микроволновку на 5 мин (я потом ещё 4 мин добавила так как плохо размякли толстые. Полочки теста смазала медом, на них дольки >>> завернуть край и свернуть розочки. Рецептов куча в ютьюбе!
Делается 10 -15 минут . выпекать пол часа.
Перед выпечкой я посыпала сахаром и положила на каждую розу маленький кусочек слив. масла. Т.к я люблю послаще и пожирнее (ДА ПРОСТИТ МЕНЯ МОЯ ФИГУРА)