У меня в записях вальдорфский салат #праздникнастоле

Салат с сельдереем и яблоком Ингредиенты:

🌱 110 гр куриного белого отварного мяса

🌱 яблоко 160 гр

🌱 морковь 50 гр

🌱 стебель сельдерея 4 шт

🌱 оливковое масло для заправки около 70 мл

🌱 соль по вкусу

🌱 1 ч л майонеза легкого по желанию

Сельдерей и морковь очистить от верхнего слоя, яблоко - от внутренностей и кожуры. Морковь натереть на крупной терке. Яблоко, сельдерей и куриное мясо нарезать кубиком или соломкой ( для меня вкуснее кубиком, а моя мама меня осмеяла и наказала впредь резать соломкой😂). Посолить, заправить маслом.

Отлично подойдет для веганов и сыроедов, если исключить курицу. Пробовала, обалденно! Даже не знаю как лучше) Очень освежающий получается! Можно еще салат туда же нарвать.

Приятного аппетита!

Огурчик, авокадо, сельдерей, болгарский перчик, сыр фета)))) заправка маслом любым на ваш вкус, оливковое, льняное, кукурузное, подсолнечное☺️

Я сельдерей режу сол и приправляю бальзамическим уксусом , а дальше . . помидор огурец оливки