Девочки, выкладываю рецепт бомбовского кексика! 😍 без яиц и всякой молочки!☝️ что актуально для аллергиков! Итак:
- мука 200 гр
- сахар 120 гр
- горячая вода 150 мл
- ванильный сахар 20 гр
- растительное масло 3 ст. ложки
- разрыхлитель 10 гр (1 пакетик обычно)
Разогреть духовку до 200 градусов, вскипятить чайник! В миску просеять муку (тогда кекс получается воздушный), добавить сахар, ванильный сахар и разрыхлитель. В 150 мл горячей воды добавить растительное масла, размешать и вылить в тесто, все перемешать. Взбивать не надо!☝️ так же в тесто можно добавить ягоды по вкусу либо 2 чайный лодки какао, либо столовую ложку варенья! В общем все, что хотите))) но и без добавок кекс получатся вкусным!😋 вылить тесто в смазанную маслом форму для кекса или в несколько маленьких и выпекать 15-30 минут, смотреть готовность! Проверять можно зубочисткой, если она сухая, значит тесто готово! Достать из духовки и дать кексу отдохнуть минут 10, после можно вынуть его из формы, при желании посыпать сахарной пудрой! Приятного аппетита!☺️😋❤️
Комментарии
Тоже сделала )) очень вкусный)₽ я ещё добавила дольки апельсина
@morgan, @280689 мало того, что вкусный, так ещё и совершенно лёгкий в приготовлении!))
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Как приготовить тесто для пиццы?
Опытным путем выяснила рецепт вкусного теста доя пиццы:
400 гр муки (можно обычной, можно специальной «00»)
250 мл воды
15 гр свежих дрожжей (6 гр сухих)
12 гр соли
15 мл оливкового масла
5 гр сахара
Смешать воду, дрожжи, соль, сахар, масло, потом добавить просеянную муку и замесить тесто, не липнущее к рукам.
Дать постоять 1-1,5 часа и выпекать пиццу с любимой начинкой 😋👍
Рецепт морковного кекса как в ВкусВилл: пошаговый рецепт
🥧Морковный кекс 🥕
как из ВкусВилл 🛒
Берем:
🥕Морковь - 1 шт
🌰Грецкий орех
🥚Яйца - 2 шт
🧴Масло растительное - 75 мл
🍭Сахар - 100 гр
🧂Соль щепотка
🥣Мука - 150 гр
🥄Разрыхлитель - 1 ч.л
🥄Корица - 0,5 ч.л
Из этого количества ингредиентов у меня получилось 2 кекса по 300 гр (форма 16*9*7)
🥕Сначала соединяем яйца, соль, сахар, масло. Взбиваем блендером или венчиком. Добавляем муку, разрыхлитель, корицу - перемешиваем.
🥕Добавляем натертую морковь и рубленный грецкий орех. Перемешиваем, перекладывае...
Нашла применение для творога который лежал себе в холодильнике и никак меня не соблазнял )))
«Творожные пончики»
Творог 9% 170гр
Яйцо 1 шт
Сахар 2 ст.л
Разрыхлитель 1 ч.л
Ванильный сахар пакетик
Соль щепотка
Подсолнечное масло 250 мл
Мука 160 гр
Сахарная пудра по вкусу
Способ приготовления
Яйца, сахар, соль и ваниль добавить в творог и перемешать. Далее добавляем просеянную муку с разрыхлителем к творожной массе и замешиваем тесто, оно не должно липнуть к рукам, он...
@morgan, на здоровье!☺️