Темный-темный Ларри с грушей и сливочно-йогуртовым кремом. Коржи "Тёмный Ларри" andychef.ru Сестра, которая не любит шоколадные торты, сказала, что это лучший торт, что я пекла! Поэтому рекомендую. Разрез в комментариях
@blondino4ka231, однозначно стоит! Особенно если вы и ваши родные любители шоколадненького. Только делайте все, как указано в рецепте. Без отступлений. И чем дольше коржи в холодильнике, тем лучше. У меня были ночь. Они от этого только в выигрыше
@olleska, о,это не то слово... Но зато на гв понимаешь, насколько мы зажрались... Для меня теперь самая простая печенька топленое молоко это вкуснота, а если с творогом и бананом... До родов это было фу, простецкое, с шоколадиком подавай!
@olleska, вы знаете, я ведь тоже на гв и шоколад не ем. Но торта кусок съела и ничего не случилось. Детки конечно разные, но вот на это какао в выпечке не сыпет. Никакого другого шоколада пока на всякий случай не ем
Моя мечта с первого дня родов это большой шоколадный торт, мечтаю уже 5 месяцев! Вижу ваше произведение искусства и плакать хочется 🤓😹😢
@konsa, на дно бумага для выпечки и французская рубашка (маслом намазать, припылить мукой)
@konsa, форма у меня разъемная, пока не дома, сфоткаю. Железная. С силиконовой получится кривопопа, тесто жидкое. Какао коммунарка, без сахара. И кофе нерастворимый. Вкус был насыщенный, шоколадный. Ну и цвет сами видите.
@malina1603, спасибо вам!) а какую форму для выпекания брали? Силиконовую? Железную? Если можно, фото))) и какао какое? Энди шеф говорит дешевое нельзя. Спасибо заранее)
ссылка это ссылка на коржи. Форма у меня 20см, из этого количества ингредиентов я испекла три коржа и разрезала их ещё пополам, теста много, и торт получается потрясающе высокий! Особо трудолюбивые могут испечь шесть коржей, тогда он будет просто идеально ровный. Крем простой:пачка сметаны жирной, я брала 30%,если вам кажется он жидковатым рекомендую чуточку отжать влагу, крем от этого только выйграет. Банка большая 400г йогурта пожирнее, я максимально нашла 5% фруттис. Бонус в том, что он с кусочками фруктов, в моем креме попадались подарочки ввиде кусочков персика. Тоже очень в тему. И сахарная пудра по вкусу. Я оставила слегка кислинку, чтобы компенсировать шоколадную сладость коржей. Добавьте между коржей грушу! Это что-то! Шоколад с грушей очень пляшет, и опять-таки компенсирует эту сумасшедшую шоколадность. Спасибо за высокую оценку торта! Пойду замазывать румянец на щеках 😆😆😆@blanco @olgabusel @v_inna @aleha @konsa @kuzanya @natascha03 @nastena_28 @juliahaldukevich @kroshka85 @stankevich @diana_romanenko спасибо!
Здорово! Очень красиво и уверена-вкусно! Скажите, из одной порции теста получается три коржа? Можно рецепт на эту порцию? В какой форме выпекаете?
@malina1603, обязательно,буду печь на годовасие