спасибо😘

@id4342144, ☝️ не успела написать

-200 гр чистого веса тыквы -1 яйцо -4-5 ст.л. сахара (можно меньше, если для ребенка) -ванильный сахар -1 стакан кефира (я делала 1/2 стакана кефира, 1/2 стакана молока) -1ч.л. без горки соды -5 ст.ложек муки с горкой (может понадобится больше или меньше, вдавим мости от сочности тыквы) -масло для жарки (у меня оливковое).

Тыкву почистить и потереть на средней терке. Если очень сочная, отжать сок. Яйцо взбить с сахаром, добавить ванильный сахар, кефир/молоко. Добавить к тертой тыкве. Добавить муку с содой. Перемешать. Должна получится консистенция густой сметаны. Жарить на разогретой сковородке с маслом на среднем огне, выкладывая/вылезая оладьи ложкой. 1 ложка = 1 оладушек. Обсушить на бумажном полотенце от лишнего масла. Подавать со сметаной, медом, вареньем на завтрак, полдник 😋 приятного чаепития!

можно рецептик😖 лежу в постели, а тут такое 😋😋😋