@viktoria9154 Конечно) Бисквит, делала в мультиварке,но можно и в духовом шкафу. 4 яйца, 100 г. сахара, 1ч.л ванильного сахара, 120 г муки (я брала 90 г муки и 30г крахмала), 1ч.л разрыхлителя. яйца взбивала с сахаром и ванильным сахаром 15 мин на миксере постепенно увеличивая обороты (масса должна увеличиться в 3 раза). далее в 3 приема добавляю (мука смешаная с крахмалом и разрыхлителем). в три приема что бы не осела яичная масса, при этом мешаю рукой, если миксером то сядет быстро. далее на дно мультиварки положила пергамент и вылила тесто. запекала 70 мин. Крем: 33% сливки взбитые с сахарной пудрой. и украсила шоколадом!