рулет в духовке

С чем он?

лаваш армянский,для начинки-яйцо куриное,крабовые палочки,зелень у меня кинза и лук,морковь по корейски,сыр российский натёртый,всё мелко нарезаю для начинки,смешиваю сметану с чесноком смазываю лаваш затем выкладываю начинку поэтапно,заварачиваю в рулет,выкладываю на протвень смазаный маслом,сверху лаваш смазываю яйцом!и получается очень нежный тающий во рту рулетик😆

@sandra88_ написала

ещё делаю так же с куриным филе,но получается немного суховат,с крабом больше нравится!

вот и рулеты

вкуснятинка))) надо тоже сделать)) теперь есть захотела....

@olisha1985 сделайте вам понравится☺

На 1 рулет вы берете 1 лист длинного лаваша? Очень аппетитно выглядит! :)

@cinniya нет один лист на паполам режу,забыла написать😳спосибо☺

@nasta08, яйцо куриное отварное порезать или залить начинку ?

@elvira0508 отварить и порезать мелко

@nasta08, спасибо ! сейчас буду делать )

@nasta08 Добдрый день! Я добралась до духовки и лаваша :) Подскажите, на какой температуре и как долго вы рулетки запекали? И противень маслом ведь смазывать? :)

@cinniya температура 180%минут 25,30)и смазать протвень маслом

@nasta08 а вы его настаивали под яйцом перед духовкой? у меня он выглядит совсем иначе :) ваш как из фритюре что ли, в корочке с пузыриками :) а у меня как пирожки, гладкий и блестящий :)) но действительно очень вкусно! спасибо за идею! :)

@cinniya нет не настаивала)на здоровье☺😊

@cinniya можетвы не тот лаваш купили?

@nasta08 армянский лаваш, продаётся одним листом в пакете, скрученным в рулон, с синей наклейкой :)

@cinniya ага именно он

@cinniya а яйцом смазали сверху рулет перед тем как поставить в духовку?

@nasta08 да, взбила венчиком яйцо и обильно смазала. Не как пирожки перед выпечкой, а именно обильно, что бы пропитывало :) ну ладно, это не главное :) просто интересно, что совсем разные получились у нас :) спасибо, отличный рулет! :)

@cinniya на здоровье 🙆

спасибо за рецепт) сегодня сделала

@olisha1985 выглядет апетитно😊на здоровье🙆