Девочки, расскажите пожалуйста рецепт вкуснявого супчика с тефтельками🤓.😋😋😋
шарики катаю из фарша с луком, перцем и солью) ставлю водичку, как закипит кидаю шарики, минут через 5 вытаскиваю их в мисочку, в бульон картошку,ждем пока сварится, фасоль красную из банки ( но без соуса, промыть слегка лучше, а то мутный бульон будет) , и фрикадельки обратно) солим, перчим, листик лавровый) и все, так сказать, не жирный бульончик готов) 🔥🔥🔥🔥
варю рис и картофель до полуготовности, закидываю тефтельки, поджарку (лук, морковь, помидор, перец болгарский), специи (соль, перец душистый, лавровый, красный перчик, тмин, мелко нарубленый чеснок), переключаю на 0,5 на 10-15 минут, закидываю любимую зелень. выключаю, оставляю на плите до остывания.
Делала как то в горшочке с открытой крышкой поставила в духовку накрученные тефтели вниз лук, все подрумянилось. А потом их в суп и как обычно картошка и лапша. Морковь на терке, вкусно! Ещё с зеленой фасолью так делала
@nastyaefimova, @schactlivamama @loveyouforever @elizaveta_tsvetkova девочки, вы такие умнички, у всех рецепты разные, но 100% вкусные 👍🏼 спасибо Вам большое, что откликнулись))) 😘 будем кашеварить)) а то борщ я умею, вкусный, а некоторые супы ну прям никак не получается😇