Делюсь рецептом обалденно-вкусной и простой запеканки из курицы, макарон и грибов. Грудку гр. 700-800, шампиньоны 300-400гр., лук, специи, мякоть хлеба в молоке вымоченный 2-3 куска, яйцо 1шт. Отвариваем макароны любые гр.150 (в сухом виде). Делаем фарш из всех ингредиентов, затем добавляю яйцо, сваренные макароны и перемешиваю. Если жидковато, то мякоть хлеба без молока добавить. Затем форму для выпечки обложить фольгой (у меня форма для кексов/хлеба, но можно и руками выложить в форме цилиндра, ну или любой другой формы), выложить туда готовый фарш и накрыть фольгой и в духовку на 30-40мин. при 200 градусах. Затем достаём и убираем верх фольги, снова ставим запекаться до золотистого цвета-это мин. 10-15, достаём переворачиваем сверху можно посыпать тёртым сыром и в духовку мин. на 10-15, вообщем до золотистого цвета. Достаём, нарезаем на порционные кусочки И!!!! будте окуратны!!! не съешьте пальчики 😉. Приятного аппетита!!!
Комментарии
@mollimolli, торопилась поделиться рецептом 😂
@elisa82, не совсем поняла, а макароны то куда и сколько?
@mollimolli, да, только от костей отделить ;-)
На #ужинДавида котлета из семги и картоф.пюре с брокколи 🍲
✔ Семга(измельчить)
✔ Яйцо
✔ Лук
✔ Мякоть батона в молоке ( совсем немного)
✔ Соль
Смешать все ингридиенты и замесить фарш. Сформировать котлетки или же можно выложить фарш в формы для запекания, закрыть фольгой. Отправить в духовку при 180 град. до готовности. Кто хочет румяные котлетки, открыть фольгу на пару минут.
#едаДавида
#мойДавид
На обед девчонкам такую картошку потрясную сделала!
За время беременности с гсд я вообще картошку даже в суп не добавляла, поэтому сейчас немного отрываюсь😄
Сегодня запекала картошку в сливках🤤
Картошку нарезать очень тонкими слайсами, выложить в форму что бы слайсы были вплотную друг к другу (картинка в комментариях).
В сливки добавить соль, специи по вкусу, залить картофель, накрыть фольгой и отправить в духовку на полчаса. Затем фольгу снять, посыпать сыром и запекать до поджаристой коро...
Запеканка из кабачков и фарша
Валяется без дела кабачок? Обязательно попробуйте приготовить, сочная, нежная запеканка🔥
* фарш куриный 500 г
* помидор 1 крупный
* 1 яйцо
* 1 средний кабачок
* 3 средние картошки
* Лук, чеснок по желанию (у меня семья не ест, не добавляла)
* сыр 100-150 г
* Соль, перец, прованские травы
1. Натереть на крупной тёрке кабачок и картофель, посолить и оставить на 10 минут
2. К фаршу добавить яйцо, порезанный мелко помидор, специи, (лук, чеснок)
3. Кабачки и картошку отжать от лишней жидкости и...
Как приготовить вкусную запеканку: пюре с фаршем и моцареллой?
сделать вкусное пюре с молоком и маслицем.
выложить в форму.
На пюре распределить готовый фарш
(любое мясо можно взять; обжарить с луком, морковью, чесноком, томатной пастой, специями).
Посыпать моцареллой , в духовку до расплавления сыра
#многотекста
Для тех у кого не получается спечь #ровныйбисквит
Хочу с вами поделится лайф хаком 😉
Наверно не только у одной меня есть такая проблема🤔 бисквит не поднимается равномерно, а в центре получается так называемый вулканчик 🌋 долго листала интернет, не помню какие советы там писали, но у меня нечего не выходило, центр поднимается, а борты такие и остаются. !!! И вот при очередном шерстении ютуба все о том же, я наткнулась на видео в котором девушка ставила две абсолютно одинаковые форм...
Как аппетитно)))