Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Элиза
Элиза
Мама троих детей, ждёт четвёртого

Делюсь рецептом обалденно-вкусной и простой запеканки из курицы, макарон и грибов. Грудку гр. 700-800, шампиньоны…

Делюсь рецептом обалденно-вкусной и простой запеканки из курицы, макарон и грибов. Грудку гр. 700-800, шампиньоны 300-400гр., лук, специи, мякоть хлеба в молоке вымоченный 2-3 куска, яйцо 1шт. Отвариваем макароны любые гр.150 (в сухом виде). Делаем фарш из всех ингредиентов, затем добавляю яйцо, сваренные макароны и перемешиваю. Если жидковато, то мякоть хлеба без молока добавить. Затем форму для выпечки обложить фольгой (у меня форма для кексов/хлеба, но можно и руками выложить в форме цилиндра, ну или любой другой формы), выложить туда готовый фарш и накрыть фольгой и в духовку на 30-40мин. при 200 градусах. Затем достаём и убираем верх фольги, снова ставим запекаться до золотистого цвета-это мин. 10-15, достаём переворачиваем сверху можно посыпать тёртым сыром и в духовку мин. на 10-15, вообщем до золотистого цвета. Достаём, нарезаем на порционные кусочки И!!!! будте окуратны!!! не съешьте пальчики 😉. Приятного аппетита!!!

12

Комментарии

milivanily_baby

ВикторияМама сына-младенца

Как аппетитно)))

Ответить

elisa_

ЭлизаМама троих детей, ждёт четвёртого

@lesya_maks, это ещё и очень вкусно 😉

Ответить

elisa_

ЭлизаМама троих детей, ждёт четвёртого

@aniky, я на 200 ставила

Ответить

lesya_maks

лесяМама сына-младенца

Как вкусно выглядит!

Ответить

aniky

anikyВ ожидании первенца

а на сколько градусов?)

Ответить

elisa_

ЭлизаМама троих детей, ждёт четвёртого

@mollimolli, торопилась поделиться рецептом 😂

Ответить

mamalisuni

Mary 🐱В ожидании первенца

@elisa82 а то сижу тоже и туплю что к чему 😄

Ответить

mamalisuni

Mary 🐱В ожидании первенца

Спасибооо

Ответить

elisa_

ЭлизаМама троих детей, ждёт четвёртого

@evgesssssha, упс))) подкорректировала 😂

Ответить

evgesssssha

ЕвгенияВ ожидании первенца

@elisa82, не совсем поняла, а макароны то куда и сколько?

Ответить

elisa_

ЭлизаМама троих детей, ждёт четвёртого

@mollimolli, да, только от костей отделить ;-)

Ответить

mamalisuni

Mary 🐱В ожидании первенца

А с грудкой та что делать? Через мясорубку ?

Ответить

На #ужинДавида котлета из семги и картоф.пюре с брокколи 🍲 ✔ Семга(измельчить) ✔ Яйцо ✔ Лук ✔ Мякоть батона в молоке (…

На #ужинДавида котлета из семги и картоф.пюре с брокколи 🍲 ✔ Семга(измельчить) ✔ Яйцо ✔ Лук ✔ Мякоть батона в молоке ( совсем немного) ✔ Соль Смешать все ингридиенты и замесить фарш. Сформировать котлетки или же можно выложить фарш в формы для запекания, закрыть фольгой. Отправить в духовку при 180 град. до готовности. Кто хочет румяные котлетки, открыть фольгу на пару минут. #едаДавида #мойДавид

На обед девчонкам такую картошку потрясную сделала!

На обед девчонкам такую картошку потрясную сделала! За время беременности с гсд я вообще картошку даже в суп не добавляла, поэтому сейчас немного отрываюсь😄 Сегодня запекала картошку в сливках🤤 Картошку нарезать очень тонкими слайсами, выложить в форму что бы слайсы были вплотную друг к другу (картинка в комментариях). В сливки добавить соль, специи по вкусу, залить картофель, накрыть фольгой и отправить в духовку на полчаса. Затем фольгу снять, посыпать сыром и запекать до поджаристой корочки. Картошечка, да под котлетки мммм Фотографий не будет) не успела)) меня вызвал Босс подгузник менять😁

Запеканка из кабачков и фарша

Валяется без дела кабачок? Обязательно попробуйте приготовить, сочная, нежная запеканка🔥 * фарш куриный 500 г * помидор 1 крупный * 1 яйцо * 1 средний кабачок * 3 средние картошки * Лук, чеснок по желанию (у меня семья не ест, не добавляла) * сыр 100-150 г * Соль, перец, прованские травы 1. Натереть на крупной тёрке кабачок и картофель, посолить и оставить на 10 минут 2. К фаршу добавить яйцо, порезанный мелко помидор, специи, (лук, чеснок) 3. Кабачки и картошку отжать от лишней жидкости и добавить к фаршу 4. Всё перемешать, выложить в форму, запекать при 180 градусах 35-40 минут 5. Посыпать тертым сыром и отправить в духовку на 10-15 минут Все! Девочки, это правда😋 я вчера в 9 вечера с̶о̶ж̶р̶а̶л̶а̶ съела два куска и даже не стыдно!😂

Как приготовить вкусную запеканку: пюре с фаршем и моцареллой?

сделать вкусное пюре с молоком и маслицем. выложить в форму. На пюре распределить готовый фарш (любое мясо можно взять; обжарить с луком, морковью, чесноком, томатной пастой, специями). Посыпать моцареллой , в духовку до расплавления сыра

#многотекста Для тех у кого не получается спечь #ровныйбисквит

#многотекста Для тех у кого не получается спечь #ровныйбисквит Хочу с вами поделится лайф хаком 😉 Наверно не только у одной меня есть такая проблема🤔 бисквит не поднимается равномерно, а в центре получается так называемый вулканчик 🌋 долго листала интернет, не помню какие советы там писали, но у меня нечего не выходило, центр поднимается, а борты такие и остаются. !!! И вот при очередном шерстении ютуба все о том же, я наткнулась на видео в котором девушка ставила две абсолютно одинаковые формы, с одинаковым количеством теста в духовку НО одна форма была обмотала фольгой. В тот момент я подумала что за ерунда, и перемотала сразу в конец видно посмотреть на результат, так вот как она достала обе формы из духовки, в той которая без фольги был бисквит как у меня, а во второй, красивенький, ровненький чут ли не под уровень бисквит. Без особого энтузиазма пошла пробовать....когда я достала мой бисквит из духовки я не поверила своим глазам, бисквит как с обложки журнала😍 Не буду говорить что это беспроигрышный вариант, но вот уже не помню сколько лет, этот метод меня ещё не подводил) Так вот, к чему это я, что за фольга) Нужно отрезать кусок фольги по «длине» формы и в центр ФОЛЬГИ положить мокрые(намочить и отжать, что бы вода не текла) бумажные полотенца или салфетки без пробелов опять же по длине фольги. Далее нужно один край фольги загнуть на полотенца и другой край сверху первого слоя, и обмотать форму. На этом все, ставим в духовку и через 25 минут достаём идеальный бисквит) Фуух, написала как смогла, если будут вопросы пишите ✍ Спасибо что дочитали) В карусельку добавила фото примера на стакане)