🎂 Медовик в честь мини дня рождения - вчера дочке исполнилось 11 месяцев ☺️
@nadin1158, ой с мёдом поаккуратнее.. Я вчера съела кусочек а сегодня ребёнок проснулся с сыпью 😭 будет папа наш торт доедать 😷
@nadin1158, @natalink девочки, вот рецепт. Бисквит пекла в мульте, но думаю и в духовке тоже получится.
6 яиц
1,5 мульти ст. сахара
2 мульти ст. муки с горкой
1,5 ч.л. разрыхлителя
0,75 ч.л. соды
4,5 ст.л. меда
ванилин
Яйца взбить с сахаром, добавить растопленный мед (не горячий), ванилин. Добавить муку, соду, разрыхлитель.
Выложить в чашу мультиварки, смазав сливочным маслом и мукой.
Программа "Выпечка".
Я выпекала 1,5часа. После окончания ещё 10 минут держала на подогреве, не открывая крышку. Остудить, разрезать на коржи. У меня вышло 4 коржа.
Крем сметанный - 500-600г сметаны 20% , стакан сахара или сахарной пудры, ванилин. Можно добавить загуститель сливок в сметану, чтобы плотнее был крем.
@innaopilsinova, обычное печенье покрошила и тертый шоколад )