меню 4 стол на неделю. для тех у кого проблемы с кишечником.
День первый
На завтрак готовим: рисовую кашу на воде с котлетой и запиваем чаем.
На 2-й завтрак можно предложить творог.
В обед едим суп с протертым мясом. Готовим: паровое мясное суфле, пюре из моркови и запиваем чаем.
На полдник выпиваем чай с сухариком.
На ужин предлагаются рецепты: запеканки из творога и гречки.
Второй день
Завтракаем: манной кашей, суфле из творога, чаем с молоком.
На 2-й завтрак едим запеченное яблоко.
Обедаем: супом с фрикадельками, суфле из рыбы, пюре из картофеля и желе из фруктов. Полдничаем: отваром из ягод шиповника с сухариком.
Ужинаем: рисовой кашей с паровыми котлетами.
Третий день
Завтракаем: гречневой кашей и вареным мясом. На второй завтрак диета стол номер 4 предлагает яблочное пюре.
Обедаем: супом-пюре из риса, картофельным пюре с мясным фаршем и компотом.
На полдник кушаем: галетное печенье с чаем. Ужинаем: суфле из кабачков и биточками из рыбы.
Четвертый день
Завтракаем: двумя вареными всмятку яйцами, овсяной кашей и чаем с молоком.
На второй завтрак лучше всего взять творог с низким содержанием жира.
Обедаем: овощным супом-пюре, биточками и мяса, кашей из риса и муссом из яблок. Полдничаем: сухариком с отваром из ягод шиповника.
Ужинаем: мясным рулетом, приготовленном на пару, вареной цветной капустой и чаем.
Пятый день
Завтракаем: нежирным творожком и рисовой кашей с чаем.
На второй завтрак запекаем яблоко.
Обедаем: овсяным супом, пюре из картошки, вареным мясом и компотом.
Полдничаем: сухариком с компотом.
Ужинаем: биточками из рыбы, рисовой кашей и чаем.
Шестой день
Завтракаем: запеканкой из творога с гречневой кашей.
На второй завтрак можно съесть яблочное пюре.
Обедаем: супом с макаронами на курином бульоне с мясом, рисовой кашей.
Полдничаем: чаем и сухариком.
Ужинаем: суфле из рыбы и пюре из моркови.
Седьмой день
Завтракаем: рыбным паштетом, пюре из картофеля и запиваем напитком из цикория.
На второй завтрак можно съесть немного вяжущих ягод. Обедаем: овощным рагу с мясом и запиваем компотом.
Полдничаем: компотом с сухариком.
Ужинаем: котлетами из мяса на пару, пудингом из манной крупы и чаем.