Довочки делюсь десертиком!!!
Время приготовления 30минут и должен плстоять 4-8часов в холодильнике для застывания!
И так вам потребуется пакетик желатина,замачиваем его на 10минут 0.5л воды комнатной температуры до набухания,ставим на маленький огонь и все время помешивая подогреваем до полного растворения желатина,не кепятим! Добавляем 1литр сметаны и пол стакана сахара (зависит от сметаны-кислая или нет),поэтому операемся и на вкусовые рецепторы. Всю массу размешиваем до однородной на маленьком огне,не кепятить! В порционные миски раскладываем фрукты,которые у вас есть в холодильнике или заморозке(предварительно разморозив). У меня была клубника и смородина. Разливаем нашу массу в миски с фруктами и ставим в холодильник на 4-8 часов до застывания. Сверху после застывания можно украсить шоколадом,сливками или орехами.
Приятного вам аппетита.
@dita 1литр