Как испечь торт на полугодовасие сыну?
Испекла тортик на полугодовасие сынули по рецепту @ky-kydesnica Получилось очень вкусно, гости были в восторге, только не нашла пищевые красители и сделала шоколадный бисквит и с корицей
Запись из каналаРецептыИспекла тортик на полугодовасие сынули по рецепту @ky-kydesnica Получилось очень вкусно, гости были в восторге, только не нашла пищевые красители и сделала шоколадный бисквит и с корицей
Светлана·
Мама сына-младенца
блин ну как вы так печете???как и мне научиться))
Эля·
В ожидании первенца
прошу рецепт 😊 на вид суперский и вкусный наверное очень👍
Екатерина·
Мама сына (2 года)
Вы шоколадом сверху поливаете?
Сабрина·
Мама сына (3 года)
рецепт скиньте
Аида·
В ожидании первенца
рецептик 😍😍
✨Xenia✨·
Так и не нашла рецепт😔
Anna·
Мама двоих (младенец)
И мне рецептик!
angarchanka·
какой он вкусненький в разрезе)
Елена·
Мама сына-младенца
@ladyelva @et @sabrinka1347 @a.aidka @blessed_krg @enot рецепт
Бисквиты
1. Берем 2 яйца, отделяем белки от желтков, взбиваем белки до пены, что бы можно было тарелку перевернуть и ничего не выпадает, а желтки взбить с 1/2 стакана сахара
2. В желтки с сахаром добавляем столовую ложку белков и аккуратно перемешиваем
3. В полученную смесь просеиваем 1/3 стакана муки, перемешиваем
4. Затем вводим остальные белки и перемешиваем.
5. Выпекала в форме 18 см, на дно клала бумагу для выпекания и все смазывала сливочным маслом. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут. Проверяем зубочисткой.
Это пропорции 1 бисквита, я делала 3, то есть пока первый в духовке, я наводила второй, а сатем и третий. Первый был простой, во второй добавила корицу, в третий какао. У меня бисквиты получились высокие и я их разрезала на два.
Екатерина·
Мама сына-младенца
@nikilena, а какой кремушек у Вас?
Елена·
Мама сына-младенца
Крем
500 гр 33% сливок взбить с 3 столовыми ложками сахара до консистенции взбитых сливок из флакончика, затем 200 грамм сливочного творожного сыра добавить. И собираем торт, по 4 столовые ложки крема кладем между коржами, затем выравниваем швы и на 3 часа в холодильник, затем оставшимся кремом обмазываем весь торт. У меня осталось 3 ложки крема, я в него добавила сливоччного масла и растопила шоколадку, всем этим и полила тортик, дала ему постоять в холодильнике и потом украсила.
Елена·
Мама сына-младенца
@svetusik032 я много всякого пеку, опыт есть, еще духовка хорошая и всегда в хорошем настроении это делаю, всё получается само!
✨Xenia✨·
@nikilena, ☺️👍🏼 спасибо огромное!!!🌹🌹🌹
Елена·
Мама сына-младенца
@blessed_krg пеките на здоровье! Тортиу чудо, крем впринципе можете любой делать, сами бисквиты нежнейшие получаются
Анна·
В ожидании первенца
@nikilena тортик поливали горячей глазурью?)
Елена·
Мама сына-младенца
@annavolkova теплой
Эля·
В ожидании первенца
спасибо👍👍👍!!!на днях миксер выкинула🙁 срочно новый нужен...а то стооолько вкуснятины попадается на глаза,а я приготовить не могу... Бисквиты пропиткой не пропитывали?Не сухой торт получается??? @nikilena
Елена·
Мама сына-младенца
Я не стала пропитывать, они настолько нежные получаются, а еще он ночь стоял в холодильнике, от крема пропитался
Елена·
Мама сына-младенца
@ladyelva