nikilena
Елена
Испекла тортик на полугодовасие сынули по рецепту @ky-kydesnica Получилось очень вкусно, гости были в восторге, только не нашла пищевые красители и сделала шоколадный бисквит и с корицей
8 лет
32
Лучший комментарий
@ladyelva
Комментарии
@ladyelva
Я не стала пропитывать, они настолько нежные получаются, а еще он ночь стоял в холодильнике, от крема пропитался
спасибо👍👍👍!!!на днях миксер выкинула🙁 срочно новый нужен...а то стооолько вкуснятины попадается на глаза,а я приготовить не могу... Бисквиты пропиткой не пропитывали?Не сухой торт получается??? @nikilena
@annavolkova теплой
@nikilena тортик поливали горячей глазурью?)
@blessed_krg пеките на здоровье! Тортиу чудо, крем впринципе можете любой делать, сами бисквиты нежнейшие получаются
@nikilena, ☺️👍🏼 спасибо огромное!!!🌹🌹🌹
@svetusik032 я много всякого пеку, опыт есть, еще духовка хорошая и всегда в хорошем настроении это делаю, всё получается само!
Крем
500 гр 33% сливок взбить с 3 столовыми ложками сахара до консистенции взбитых сливок из флакончика, затем 200 грамм сливочного творожного сыра добавить. И собираем торт, по 4 столовые ложки крема кладем между коржами, затем выравниваем швы и на 3 часа в холодильник, затем оставшимся кремом обмазываем весь торт. У меня осталось 3 ложки крема, я в него добавила сливоччного масла и растопила шоколадку, всем этим и полила тортик, дала ему постоять в холодильнике и потом украсила.
@nikilena, а какой кремушек у Вас?
@ladyelva @et @sabrinka1347 @a.aidka @blessed_krg @enot рецепт
Бисквиты
1. Берем 2 яйца, отделяем белки от желтков, взбиваем белки до пены, что бы можно было тарелку перевернуть и ничего не выпадает, а желтки взбить с 1/2 стакана сахара
2. В желтки с сахаром добавляем столовую ложку белков и аккуратно перемешиваем
3. В полученную смесь просеиваем 1/3 стакана муки, перемешиваем
4. Затем вводим остальные белки и перемешиваем.
5. Выпекала в форме 18 см, на дно клала бумагу для выпекания и все смазывала сливочным маслом. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут. Проверяем зубочисткой.
Это пропорции 1 бисквита, я делала 3, то есть пока первый в духовке, я наводила второй, а сатем и третий. Первый был простой, во второй добавила корицу, в третий какао. У меня бисквиты получились высокие и я их разрезала на два.
какой он вкусненький в разрезе)
И мне рецептик!
Так и не нашла рецепт😔
рецептик 😍😍