4-6 яиц взбиваем, потом сахар, по вкусу, соль, взбиваем до пеночки, затем добавляю 1л кефира 2,5%, взбиваю, добавляю муку 1,5,-2 стакана , тоже на глаз, чтобы не сильно густое и не жидкое тесто , добавляю растительное масло в тесто и приступаем к готовке😉
@ekaterinka13 и в тесто и на сковородку временами, чтобы не прилипало )