Испекла по рецепту Энди Шефа шоколадный на раз два три на 6 месяцев сыночка😍Мама может💪🏻

🍰😍

Какая молодец👍🏼 и как он на вкус? Сложно было?

Кайф))) а чем пропитывали,начинка из чего?☺️

Боже с ума сойти как аппетитно 😍😍😍 какая ты умница!

@nadikta84, не очень сложно.Он очень очень вкусный,супер шоколадный и не сухой☺️👍🏻коржи ничем не пропитывала,там в рецептуре есть один секрет,чтоб они влажными получались😉😋

@natali_a_g, ой спасибо🙈😘

@budumamoj585, крем сливочно-сырный(сливки,сыр творожный сливочный и сахарная пудра)и не пропитывала ничем☺️

👍🏻и коржи какие пышные!👍🏻

Супер! Как вы делаете такие идеально ровные края?)) это моя боль просто 🙈☺️

@kristinan, только сегодня просматривала сайт Энди и взяла себе на заметку этот торт, только там рецепта крема не было. Напишите пожалуйста как вы сделали крем?

у вас форма сколько в диаметре?

@kristique, если не ровные их просто отрезать надо

@dasha-fish, звучит легко. Но отрезать ровно ножом у меня не получается(

@kristique, тогда только тренироваться и острый нож

это действительно не трудно?

@dimkinamama, 24☺️

@kristique, я у своих верхушки срезала,ножом пилкой для хлеба который)

@natakras23, да☺️попробуйте)

@natalochka31, крем я у него тоже подсмотрела,там у него в "хозяйкам на заметку" есть крема разные,этот называется сливочно сырный☺️500 г сыра Хохланд или альмета,70-90 грамм пудры и сливок не помню точно сколько🙈сливки 33% и больше☝🏻️

@kristinan, а уксус какой использовали?

@dina473, какой был,яблочный☺️

@kristinan, А можно полностью рецептик пожалуйста😊

@kristinan, спасибо за информацию, посмотрю) такой высокий торт получился из указанных ингредиентов или увеличивали?

http://andychef.ru/recipes/choco-123/@alenka7, держите☺️

@natalochka31, у него пропорции на один корж указаны,я сделала 3☺️но у меня форма 24 см,если от 16-20 можно одну порцию разделить на два коржа,наливать не больше 2 см,Т.к. тесто оч хорошо поднимается и в итоге удваивается☺️

супер ты кулинар

Спасибо 😋😆

@kristinan, спасибо за подробный ответ👍

очень красивый!

А замешивали тесто сразу в тройном размере? Или три раза? Планирую тоже на пол годика сыночка замутить этот торт)

@dimkinamama, отдельно,мне было так удобней,корж выпекается около часа,к этому времени готовила следующую порцию теста)

@kristinan я делала этот бисквит, всем абсолютно понравилось даже привередам)) только не поняла в чем секрет то?))

@77narmin, в герметичную плёночка каждый корж и в холодильник на несколько часов😁

@77narmin, только тогда он будет не сухим☺️

@kristinan, такой высокий и ровненький 👍🏼 я правда крема всегда побольше кладу . А секрет влажности в том, что в состав входит растительное масло . Все торты с растительным маслом , как правило влажные получаются . Тоже полюбила этот рецепт тортика 👍🏼 очень примитивно готовится, а на вкус восхитителен 👌🏼 беспроигрышный вариант 😎

@polinafeduk, спасибо)да,Рецепты Энди вообще беспроигрышный вариант,а этот так вообще идеален для мамочек(минимум времени-максимум результат👍🏻

Где найти рецепты этого чудесного Энди ))?

@kristinan, а у меня коржи вообще не поднялись ((

@kristinan аа а я не клала в пленку. вчера опят сделала. у коржей сначала бока сухие были, а потом ночью вытащила мягкие😄

@77narmin, вот я вчера испекла и бока тоже сухие, начала резать, а они в 2х местах отвалились😬