девочки, кто любит йогурты и не любит химию в них. вот вам рецепт! берете литр молока, выливаете в чашу мультиварки, добавляете две столовые ложки или 50 грамм натурального йогурта (я брала баночку 110 граммовую), тщательно перемешиваете венчиком и ставите программу Йогурт на 8-10 часов в ночь. по истечении перемешиваете и вуаля готово! можете кушать так, можете добавить сахарок немного, любые фрукты или варенье. вкусно и без химии!!!
@kitty1401, я бы вам советовала, все-таки, прокипятить молоко. Иначе, вероятнее всего, будет творог. Тут как повезёт)
@kitty1401, молоко вытащила из холодильника. 2,5 %. самое дешевое по 39 руб. кипятить не надо. просто выливаешь в чашу мультиварки и смешивпешь с йогуртом. все.
молоко предварительно не кипятить? комнатной температуры?. и скольки процентное молоко?два раза делала , но на закваске виво и ничего не получилось (((
я делаю в обычном казане. кипячу 1 л молока, остужаю до 40 градусов и добааляю две баночки имунеле натуральной, но думаю можно и любой другой натур. йогурт. Перемешиваю укутываю в одеяло и с утра литр йогурта готов.
@evalerka спасибо)