Татарские бэрэнге тэкэсе 😋
Вчера хотела, сегодня сделала
Вкусно...
Можете у меня в ленте посмотреть, там девочки советовала и со сметаной сделать. Я сделала со сливочным маслом.
Для теста- сливочное масло около трети пачки растопить, стакан воды, чайная ложка соли и муки сколько возьмет. Замесить тесто, накрыть, отложить. Почистить картошку, порезать средними кубиками, соль, перец. Перемешать, если выделяется вода, перебросить на дуршлаг. Раскатать тесто, вырезать круги с помощью тарелки диаметром 15 см. Положить картошку и защипить края. Положить на противень, смазанный раст маслом. Выпекать в духовке 25-30 мин. Как будет готово, достать и порезать пополам и смазать сливочным маслом.
странно, я вроде татарка а такого не видела не пробовала)) круто! надо почитать и сделать , спасибо за наводку!) 😌
Я их очень люблю)))