Татарские бэрэнге тэкэсе 😋 Вчера хотела, сегодня сделала Вкусно...

Это пироги с чем-то?

@uma, с картошкой, порезанные пополам и смазанные сливочным маслом

А сначала начиняются , потом пекутся, а потом разрезаются ?

@mamarezeda, можно рецепт?

дайте рецепт)

странно, я вроде татарка а такого не видела не пробовала)) круто! надо почитать и сделать , спасибо за наводку!) 😌

Для теста- сливочное масло около трети пачки растопить, стакан воды, чайная ложка соли и муки сколько возьмет. Замесить тесто, накрыть, отложить. Почистить картошку, порезать средними кубиками, соль, перец. Перемешать, если выделяется вода, перебросить на дуршлаг. Раскатать тесто, вырезать круги с помощью тарелки диаметром 15 см. Положить картошку и защипить края. Положить на противень, смазанный раст маслом. Выпекать в духовке 25-30 мин. Как будет готово, достать и порезать пополам и смазать сливочным маслом.

@ignatenkoalina, @nelpun @rayanag @uma 👆

@mamarezeda, супер! спасибо )

@mamarezeda, спасибо

Можете у меня в ленте посмотреть, там девочки советовала и со сметаной сделать. Я сделала со сливочным маслом.

Я ещё тмин туда добавляю для яркости вкуса)

Я их очень люблю)))