Девочки! Хочу поделиться хорошим рецептом, я уже втрой раз делаю его! 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Печёночный паштет:
1 кг печени телячьей( можно говяжьей)
1 кг лука
1 кг моркови
1 пачка слив масла
Печень порезать на большие куски, варим прям с морковью, в это время пассируем лук.
Перемалываем все на мясорубке ( можно два раза) добавляем соль, перец по вкусу, можно итальянские травки или хмели сунели, кто , что любит. Хорошо перемешиваем. Расфасовываем по пластиковым пищевым контейнерам. Очень удобно, один достала, можно как на хлеб, на половину яйца или вообще в кашу добавить . Полезно и быстрый перекус, особенно меня спасает, когда нет времени на готовку. Всем приятного аппетита!!! 👍И хорошего дня!!! ⛱⛱⛱Люблю вас!!! 😘😘😘😘🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖
Комментарии
@darinkapolinka, нет не надо. Я на базаре сразу красивую выбирала)
я тоже всегда с куриной делаю..Подскажите,а надо говяжью печень от пленки очищать перед варкой?
А я делала с куриной печенью и яблоками! Безумно вкусно!!😀
Я почти так же делаю. В кастрюлю с толстым дном хладу слив масло, морковку, лук и печень, мин 40 под крышкой тушу и потом все блендером! Вкусно и без хлопот!!!
@innakolesnik, масло с холодильника перемалывать на мясорубке вместе со всей массой.
@1992alenka, я с куриной делаю , в блендере . @innusyaprincess Иннусь пачка масла это жесть ) я четверть Кладу и то кажется много и оч веусно кстати )