Ирина
_cherry_
Ирина·Мама сына-младенца
post image

Те самые синнабон с корицей

Ингредиенты:

Для теста:

Молоко — 1 кружка

Дрожжи — 10 г

Яйца куриные — 2 шт.

Соль — 1 ч. л.

Размягченное сливочное масло — 1/3 пачки

Мука — 4 стакана

Сахар — полстакана

Ванилин — щепотка

Ликер или ром (по желанию) — 1 ст. л.

Для начинки:

Корица (у меня ушел один пакетик точно)

Сливочное масло

Сахар (в идеале коричневый)

Для вкуснючей поливки:

Сливочное масло — 2 ст. л.

Молоко — 2 ст. л.

Сахарная пудра

Приготовление:

1. Яйца взбиваем с сахаром и добавляем все ингредиенты, которые нужны для теста. Замешивая тесто, добавляем еще грамм 180 муки. Делаем из теста шар, ставим миску в теплое место на час.

2. Прошел час? Значит, идем раскатывать тесто. Раскатываем в прямоугольник на посыпанной мукой поверхности. Смазываем его сливочным маслом, посыпаем корицей и сахаром.

3. Заворачиваем рулет по длинной стороне прямоугольника. Разрезаем на маленькие синнабончики ниткой (желательно). Ставим в посуду для запекания почти вплотную друг к другу. Затем – в теплое место еще минут на 10. И, наконец, в духовку на 170 градусов минут на 25.

4. Пока печется то, что нас сделает жирными, но чертовски довольными, готовим вкусную поливку: смешиваем 2 столовые ложки масла, молоко и сахарную пудру в кремообразную массу, но не сильно густую, а свободно льющуюся на вкусняшки.

5. Готовые синнабоны поливаем таким нектаром богов, смотрим на все это от силы минуты две и в бой – уничтожать.

24

Комментарии

kridior05
Кристина·В ожидании первенца

У меня другой рецепт , но попробую этот ! Выглядит очень аппетитно

Нравится Ответить
Ещё из канала «Рецепты»
Tamara
tamden
Tamara·Мама сына (1 год), беременна (16 нед.)

Почему блины получаются картонными?

Девочки, почему блины получаются картонными?😰

у меня рецепт:

2 яйца

300 мг кефира

3 ст л сахара

2 ст л масла

250 мл молока

350 гр муки

Щепотка соли

1
liechka_ Сковорода не раскаленная скорей всего
applemailo Муки много видимо, тесто прям как молоко жидкое должно быть
svetlana709 Муки поменьше и выбирайте либо кефир,либо молоко! И то и то в одном рецепте,ну правда извещение!)
Читать все 38 комментариев →
Смотрите все записи из канала в приложении