Девочки, выручайте рецептами. Ни разу не делала, лежат уже долго. На коробке с лазаньей написан рецепт, кто по нему…

Обжариваю фарш, морковку, лук, если есть грибы и смешиваю с сметаной или майонезом, кладу лист лазаньи начинку, сверху лист и снова начинку, снова лист и посыпаю смесью сыра, чеснока, зелени и сметаны, если сыра мало, то туда же выливаю яйцо) листы лазаньи нужно замочить перед использованием )

@kisuliia ой,спасибо. все как раз есть )))

@sweet87, вот и отлично, приятного аппетита)) кстати, забыла, естественно соль и перец по вашему вкусу)

@kisuliia 👌🙌🙌🙌

а я немного иначе делаю))

обжариваю лук, потом фарш с луком, туда кидаю немного чеснока, соль, перец, томатную пасту.

В другой кастрюле делаю соус бешамель: растопить сливочное масло, добавить муку, перемешать и влить сливки (чаще молоко наливаю, тк вечно сливок дома нет))) соль перец (можно добавить мускатный орех по желанию). делайте все весна глаз, я считаю тут не стоит заморачиваться сколько всего грамм)

беру листы и расе раскладываю

лист-соус-фарш-сыр-лист-соус и так далее))

@jimmmyyyy а листы не вымачивать?

@sweet87 я не вымачиваю) благодаря соусу они мягкие становятся

@sweet87 не знаю зачем вообще их вымачивают) никогда это не делала. лишний геморрой)

@jimmmyyyy Ну,вот на пачке написано,что не нужно замачивать, или варить . Буду пробовать 🙌Спасибо!!!

@sweet87, а я недавно коннелоне делала,правда фирма другая,не такая как у вас,их отваривать не надо))сделала фарш,маленькой ложечкой их наполнила,выложила на лист для запекания,полила сливками,сыр и в духовку,очень вкусно получилось))

@darina12 О,спасибо!!! легко и просто. уже фаршик достала))

Каннелони: в кастрюле обжарить лук, морковь, болгарский перец нарезанные соломкой, добавить томатную пасту, положить каннелони, наполненные фаршем, залить кипяченной водой покрывая каннелони, тушить минут 20-30 до готовности. Добавить зелень и протертый чеснок зубчик или два по вкусу!

Немного помешать чтоб не слиплись как зальете водой!

@queen_mama спасибо большое!!! 🙌🙌🙌😘

я канелони фаршировала,заливала хорошо молоком,и в духовку до готовности,переодически доливая жидкость.а конце сырком)

@jimmmyyyy а в соус бешамель сыр не добавляли?

@sweet87 нет) сыра итак много будет)

@jimmmyyyy ну я вот тоже так думаю. Два дня не могу решится,что бы приготовить))) 😂