А вы будете делать куличи в этом году? Какие?

Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍

Рецепт куличей за час )

Творог – 300 г (у меня 5%)

- мука 250 грамм

- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)

- Сахар – 150-180 г ,

- Ванильный сахар – 20 г

- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)

- Разрыхлитель – 15 г

- Цедра половины лимона

- Щепотка соли

- сухофрукты

Творог перетереть через сито ,или изме...

Хочу поделиться с вами ооочень лёгким и безумно вкусным рецептом💥

ДОМАШНИЕ ТВОРОЖНЫЕ СЫРКИ

Это безумно вкусно, наш ребёнок и папа заценили😍

Ингредиенты:

🔸Творог в брикете 5% (180-200гр)

🔸Масло сливочное 40гр (я добавила 20)

🔸Сах зам 1,5гр

🔸Ванилин Щепотка

🔸Плитка шоколада на ваш вкус (у меня был молочный)

🔸Кокосовая стружка 2ст.л

Приготовление:

🌾На водяной бане, растопить шоколад. Тем временем , смешать творог, сах.зам, ванилин, кокосовую стружку и влить растопленое масло, перемешать.

Шоколад...

Вафли в электровафельнице.

🔹Мука 1 стакан

🔹Сахар 1 стакан

🔹Яйцо 5 шт

🔹Масло сливочное 200 грамм

🔹Соль щепотка

🔹Ванилин (по вкусу)

Масло растопить.

Немного остудить и постепенно добавлять яйца, после каждого тщательно перемешивая.

Добавить соль, сахар, перемешать.

Добавить муку и всё хорошо вымешать до однородности. Выпекать.

Если хотите трубочки, сворачивать сразу же после выпекания, иначе потом будет невозможно.

Пышный бисквит для торта 🍰

🔸 Мука 180 гр

🔸 Яйца 5 шт

🔸 Сахар 150 гр

🔸 Разрыхлитель 2 гр

Масло сливочное, для смазывания формы.

1. Начать взбивать Яйца на средней скорости, постепенно добавляя весь сахар. Скорость увеличить до максимальной, взбивать около 10 минут без перерыва.

2. Муку смешать с разрыхлителем, просеять в яичную смесь, аккуратно, движениями снизу вверх перемешать до однородности. Тесто не должно потерять воздушности. Перемешивать обязательно силиконовой или деревянной лопатк...

Ленивый хачапури 😍 Очень вкусно .

1 яйцо взбить с щепоткой соли. Добавить 250 мл молока и еше раз взбить. Добавляем 250 гр любого тёртого сыра. Все хорошо перемешать. Добавить 150 гр муки и еще раз все перемешать. Готовим на разогретой сковороде, на сливочном масле, на среднем огне с двух сторон , примерно по 10 минут. Готовый хачапури сверху смазать сливочным маслом. Это сырно вкусно 🤤😍