Надоели обычные рецепты! Пожарь, запеки, свари 🙄 что сделать с куриным филе ?! Мясорубки нет.

Куриные котлетки;) просто мелко порубить филе

По французски. Кусочки куры в плавленом сыре или сметане. Или лук/морковь много и тушить кусочки.

да да да, я рубленые котлетки с зеленью, чесночком, я еще сыр тертый добавляю. вкуснооо

@nosferatochka, ох, по-французски тоже надоело🙈 и в сливках, и в сметане

Лук, морковь, филе, все хорошенько обжарить, залить сметанкой или сливками и потушить😻😻😻

Котлеты суперские

@innamax, @diana3003 а пропорции ?) как готовите?

Как вариант) филе можно мелко порезать)

Грудку отбить,посолить,поперчить,обвалять в майонезе с чесноком,потом в муке,затем в яйце и в сухарях панировочных!очень вкусно

@polly_nice, мелко рубишь филе, у меня было около 900гр,2 яйца,половинку Лука если большой,чеснока,соль,перец по вкусу я ещё добавляла зелень!и ложку крахмала для лепки и вуаля

Мелко режете филе,добавляете ст. л. крахмала,соль,чуть-чуть майонеза,чтобы перемешалось все хорошо и на разогретую сковородку ложкой выкладываете как оладушки и с двух сторон обжариваете. Быстро и очень вкусно. Крахмал можно заменить мукой...

@polly_nice, я их не жарила, а в духовку на 20-30мин

Или курино-сырные рубленые котлетки: грудку режем небольшими кубиками, сыр трём на крупной тёрке, добавляем яйцо, все тщательно перемешиваем, соль/перец по вкусу и жарим) очень вкусные и нежные получаются)

@polly_nice 1 кг филе, 1 яйцо, лук по вкусу, я мелко рублю 1 большую луковицу, чеснок и зелень свежая по вкусу,соль. прованскую зелень (если любите), и мелко натираю сыр, грамм 100. все перемешать, выложить котлетками на противень и в духовку при температуре 200 на 20 минут. (зависит от духовки)

@innamax, @diana3003 @ulibaka @fishka91 @irinka0306 @rusik_a оооо, класс, думаю, в ближайшее время этот вопрос больше не возникнет 👍🏽👍🏽👍🏽🤗 пошла готовить

@polly_nice удачных кулинарных экспериментов!!!;)

Я почти каждый день куриное филе готовлю)))разрезаю тонко и просто посыпаю универсальной приправой и в мультиварку,готовлю на пару.20минут и готово.Просто и вкусно.Бывает сыром посыплю ещё)))

@diana3003, 💐спасибо))

Куриное филе на днях замариновала в кетчупе и с оливками. Запекла. Оооч вкусно!

Отбивные 👍 в рецепте мясо, но из грудки тоже супер получается! Нарезать её , отбить и дальше по рецепту

Вот это

а можно приготовить и wok 👍

подливу можно сделать) плов) запечь)

Если есть блендер можно сделать куриные шарики в духовке в сливочном соусе))) если заинтересует напишу рецепт)

@id24, меня заинтересовал😇можно рецепт пожалуйста))

Отбивные, котлетки, нагетцы.

@mimimimimi, необычное сочетание, обязательно попробую🤔 @natulija1 @margarita.mus @aigulibragimova @b.e.s.t.i.y.a @landishserebristii спасибо за идеи, даже заново захотелось есть курицу 😄

@id24, к сожалению нет, но рецепт с удовольствием запишу) потом из фарша приготовлю

@polly_nice, нужно: 500 гр филе, 1 луковица, 1 яйцо, 3 зуб. чеснока, 150 мл сливок (10%), 2-3 Ст.л. Майонеза, 30гр слив масла, 100гр твёрдого сыра, соль и перец!

Филе отбить и мелко нарезать или перемолоть в блендере. Добавить измельчённый лук, яйцо, соль, перец. Все хорошо перемешать; форму густо смазать сливочным маслом; сформировать шарики и выложить на противень, запекать 15-20 минут. Сыр натереть на крупной тёрке, чеснок сливки, майонез - перемешать. Полить каждый шарик соусом, стараясь чтобы сыр был сверху, и запекать ещё 20-25 мин., до румяного верха.)) ооооочень вкусно)) думаю можете просто мелко мелко порезать и все получится не хуже))))

Ещё мне безумно нравится курочка в горшочках с цветной капустой и чесночком))) тоже супер) и просто)