Очень вкусно запечь картофель с рыбкой. Это отличный ужин для всей семьи. Так же не стыдно заменить им горячее блюдо на…
Очень вкусно запечь картофель с рыбкой. Это отличный ужин для всей семьи. Так же не стыдно заменить им горячее блюдо на праздничном столе для тех кому надоели стандартные рецепты))
Продукты (на 4 порции)
Скумбрия мороженая - 1-2 шт.
Картофель - 1 кг
Лук репчатый - 1-2 шт.
Майонез - 100-150 г
Соль - по вкусу
Перец - 0,5 ч. ложки
Скумбрию заранее размораживаем, отделяем филе от хребта и костей, режем на куски 2-3 см, лук чистим промываем и нарезаем полукольцами. Лук рыбу перец и соль перемешиваем и оставляем на 15-20 мин. в это время включаем духовку на 180°, подготавливаем картофель: чистим режем средними брусочками. Перемешиваем картошку рыбу с луком, солим немного и заливаем майонезом, снова перемешиваем. Перекладываем в форму для запекания и отправляем готовиться в духовку на 40-50 мин. на средней полке. Приятного аппетита!
Ксюша·
Мама сына (3 года), беременна (8 нед.)
@sasha1985, майонез наверное, вполне можно заменить сметаной)
Юлия·
Мама дочки-младенца
@sasha1985 я кушаю по чуть чуть,вчера вот тоже делала мясо с картошкой и майонезом) норм все у ляльки))
Саша·
Мама дочки-младенца
эх...если бы майонез еще можно было кушать на гв...так аппетитно выглядит, слюнки текут!