Девчушки, подскажите, что можно сделать с шампиньонами? Может что-то в духовке!

@anastasia_sig пирог с капустой и грибами)

Помой шампиньоны,пореж на кусочки,и лук тоже пореж на мелкие кусочки,сначала поджарь лук в масле до золотой корочки,потом добавь шампиньоны,прикрой крышкой,когда все хорошо потушится(не забудь посолить)выключи!В другой посуде Пожарь картошку(но не сильно,чтобы они были мягкими,а не сильно жареными) (тоже посолить)когда они приготовятся добавь грибы в кортошку все перемешай,потом в сметану добавить кофейный стакан молока(или сливок)перемешать и добавить в блюдо,мин 2-3 под закрытой крышкой и в конце посыпать зеленю!Блюдо готово

Обжариваете шампиньоны с лучком, смешиваете с зеленью, фаршируете смесью макароны-ракушки и запекаете в соусе бешамель 😋

😂Да у половины такая же идея)))Делайте смело)

Нафаршируйте курицей со сливками+ножка от шампиньона и сыр сверху положите и в духовочку)(Начинку предварительно обжарить)Получится БОМБОВСКАЯ закуска)))

@b.e.s.t.i.y.a, пиццу делала тоже, а пирог какой?))

@angelochek_2128, @ekaterina_170292 @nastka @tanyaartyom обязательно завтра попробую, а то стоят не знаю, что с ними сделать!)))

@anastasia_sig пиццу, пирог

@kvitka58310, жульен вот давно хочу, все руки не доходят!

@b.e.s.t.i.y.a, пасту делала, уже не интересно!)))

грибной супчик, картошку с грибами или пасту с подливой из грибов

Шляпки отделить от ножек, ножки мелко порезать. Лук тоже мелко порезать и обжарить на масле, добавить ножки, посолить-поперчить, тушить до готовности, доб. 1 ст о сметаны, я ещё добавляю копченый карбонат или бекон, и немного тертого сыра. Затем начинку выложить в шляпки и сверху посыпать сыром и в духовку на 20 мин при 180-200 градусах

мне очень нравится шампиньоны на пляже. От шампиньонов отрываешь ножки, чтоб шляпки получились, ножки мелко шинкуешь,обжариваешь с мелко порезаным луком, затем выкладываешь шапки на протвень и закладываешь ножками,добавляешь чуть-чуть майонеза и в духовку мин на 30, вынимаешь и посыпаешь сверху сыром и опять в духовку на 10-15 мин

Смешать с майонезом (сметаной) чесноком,укропом,подождать пол часика и в духовку)

Я вырезаю из них ножку, мелко режу ее , затем обжаривают с луком и сметаной и фарширую шляпку, сверху сыр тертый и в духовку, получается очень вкусно

Можно сделать жюльен