делала всё на глаз. гречку залила на ночь кипятком , лук и морковь пожарила н а раст масле, печень на мясорубке . все смешать , соль перец по вкусу , яйцо и я ещё добавила немного сухарей панировачных чтобы гуще было . и в духовку в формочках для кексов . у меня духовка сильная поэтому ставила на 125 градусов мин на 20. пока не стали твердыми
надежда·
Мама сына (4 года), беременна (25 нед.)
девочки , для тех кто любит печень
надежда·
Мама сына (4 года), беременна (25 нед.)
на вид конечно не очень , но на вкус мне нравится . я просто очень печень люблю
Анастасия·
Мама дочки-младенца
Ммммм... Как же захотелось ваших котлеток... 😩 люблю печень!!! 👍🏻
надежда·
Мама сына (4 года), беременна (25 нед.)
они с гречкой
missing231user·
дайте рецепт)
надежда·
Мама сына (4 года), беременна (25 нед.)
сейчас , девочки .
Настя·
Мама дочки-младенца
И мне рецептик. Очень люблю печень☺️
надежда·
Мама сына (4 года), беременна (25 нед.)
делала всё на глаз. гречку залила на ночь кипятком , лук и морковь пожарила н а раст масле, печень на мясорубке . все смешать , соль перец по вкусу , яйцо и я ещё добавила немного сухарей панировачных чтобы гуще было . и в духовку в формочках для кексов . у меня духовка сильная поэтому ставила на 125 градусов мин на 20. пока не стали твердыми
Ильгиза·
А печень же через мясорубку очень жидкая... Поэтому в формочки, чтобы форма котлеты получилась?
Ильгиза·
И сколько печени надо по весу брать?
надежда·
Мама сына (4 года), беременна (25 нед.)
да , и когда добавила гречку и сухари она стала густая
надежда·
Мама сына (4 года), беременна (25 нед.)
хорошо маслом смазать формочки , чтобы вытащить легче . и вытаскивать лучше уже немного остывшие
надежда·
Мама сына (4 года), беременна (25 нед.)
у меня было где-то пол кило
надежда·
Мама сына (4 года), беременна (25 нед.)
печени
missing231user·
а печень отварная?
надежда·
Мама сына (4 года), беременна (25 нед.)
@y_mashy нет , сырая