Алена
alenka_kuzmi4na
Алена·Мама дочки (10 лет)
post image

Муравейник,рецепт в комментариях

14.02.2016
13

Комментарии

lena_st
Елена🌺·Мама двоих (9 лет, 15 лет)

Мой самый любимый тортик, но я делаю по маминому рецепту, без сметаны и выпикаю тонко раскатанные длинные коржи а потом горячими режу их соломкой. У меня сын обожает тоскать эту соломку пока мама дальше печёт 😊😊😊👍🏻

16.02.2016 Нравится Ответить
julia_220km
Юлия·Мама дочки (9 лет)

мой самый любимый торт)

15.02.2016 Нравится Ответить
alenka_kuzmi4na
Алена·Мама дочки (10 лет)

@margotima спасибо. Это действительно очень вкусно

15.02.2016 Нравится Ответить
margotima

Самый любимый торт мужа!!!)))А рецепт точь в точь как я делаю!!!Очень вкусный.Приятного аппетита!)))

14.02.2016 Нравится Ответить
alenka_kuzmi4na
Алена·Мама дочки (10 лет)

Ингредиенты:

Мука — 3,5 стак.

Сахар — 0,5 стак.

Сметана — 200 г

Маргарин (или масло) — 200 г

Соль (щепотка)

Сода — 0,5 ч. л.

Молоко сгущенное (вареная) — 1 бан.

Масло сливочное — 200 г

Просеять муку.

Добавить в муку маргарин, сахар, сметану и все перемешать (соль и соду я обычно не кладу, но если вы хотите - самое время это сделать). Замесить тесто (я это делаю руками).

Пропустить тесто через мясорубку. Но я подержав его в морозилке просто натерла на терке.

И выложить его на противень. Запекать при 180 С до золотистого цвета. Если у вас духовка неважная - то по мере приготовления печеньки доставать, чтобы не сгорели.

Пока печется тесто, готовим крем: в миску кладем масло, открываем вареную сгущенку .Взбить масло со сгущенкой до однородной массы.

Перекладываем все печеньки в миску и измельчаем толкушкой.

Будут не только крупинки, но и крошки, не пугайтесь, они только способствуют скреплению торта в последствии. Не толките все в пыть, должны быть именно кусочки!!!

Выливаем в крошки крем.

Все тщательно перемешиваем.

Берем большую гладкую тарелку и выкладываем торт горочкой.

Убираем торт в холодильник min часа на 3 - чтоб торт "схватился". Лучше на ночь. После достаем и едим.

14.02.2016 Нравится Ответить