Девочки, подскажите! Собралась сделать пирог( открытый) из слоеного теста с клубникой, вот обычно…
Девочки, подскажите!
Собралась сделать пирог( открытый) из слоеного теста с клубникой, вот обычно под начинкой пирог не пропекается! Подскажите как быть?
Ирина·
В ожидании первенца
Я обычно такой делаю из песочного теста, открытый, в форму основу и сверху бумагу для выпечки с грузом( у меня нут) как пропекается, гружу туда начинку и до готовности👌
Эльвира·
В ожидании первенца
@irishka_happy, 😘спасибо
Екатерина·
Мама двоих (младенец)
Испеките сначала корж. 15 минут при 180. Вилкой наколоть, желательно ещё сверху бумагу пекарскую и груз. Потом туда начинку и на минимальный огонь до готовности.
Эльвира·
В ожидании первенца
@katerinakon, спасибо, дельный совет
Екатерина·
Мама двоих (младенец)
На здоровье !)