Блюдо из категории "Быстро, вкусно, полезно"

Вкусные и сочные котлетки, в которых замаскировались кабачок и овсянка. Даже самые привиредливые едоки их в таком виде не заметят и будут кушать котлетки с превеликим удовольствием.

ИНГРЕДИЕНТЫ

кабачки молодые 600 г

лук репчатый 1 головка

овсяные хлопья 100 г

соль по вкусу

фарш (свинина и курица) 800 г

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Фарш я делаю сама заранее, фасую по кулечкам и отправляю в морозилку. А по мере необходимости достаю его и размораживаю перед приготовлением.

Cоотношение курицы и нежирной свинины - любое, на ваш вкус, можете взять только курицу, только свинину, индейку, их комбинацию - все, что есть под рукой.

Если готовите маленьким деткам, отдавайте предпочтение курице и индейке.