Рецепт в мультиварке. Мясо говядины на кости, сардельки молочные 2-3 шт., ветчина гр. 200-300, копченая курица (бедро или голень) 1-2шт., П/копченая колбаса (охотничьи или чесночная) гр. 200. Лук, огурцы соленые, рассол от огурцов(только не сильно уксусный) 1 стакан примерно, том.пасту 1-1,5ст. л. Картофель 3-4 среднего размера и маслины черные 1б. Итак: все колбасы нарезаем тонкой соломкой и мясо тоже, в разогретую мультю кладу нарезанный лук потом натертые на терке соленые огурцы (2шт по длине как ладонь) и пассирую до выкипания воды и добавляю томатную пасту(можно пасту водой чуть чуть разбавить), затем все мясные нарезки кладу и тушу под крышкой (жду когда сардельки набухнут). В это время чищу и режу картофель, нарезаю маслины по полам. Затем добавляю воду(можно кипяток) и стакан рассола, а уж потом проверяю на вкус и досаливаю(по необходимости). Лимон не кладу в кастрюлю, а отдельно в тарелки и зелень(любую). А если вариант на плите, то только мясо для бульона отдельно отвариваете, а остальное пассируете и тушите на сковороде. Приятного аппетита!!!