@kash тесто для пирога: для начала готовим опару. стакан теплого молока (200 мл) налить в глубокую миску, добавить 1 ст ложку сахара, сухие дрожжи 11 гр.(это один маленький пакетик дрожжей) и 3 ст ложки муки, все перемешать и оставить на 30 мин.
2 яйца перемешать с сахаром (100гр) добавить масло слив (100гр) все тщательно перемешать,влить опару и перемешивать, добавить 3-4 стакана муки и замесить тесто. Оставить в теплом месте на 1,5-2 часа.
2 яйца перемешать с сахаром (100гр) добавить масло слив (100гр) все тщательно перемешать,влить опару и перемешивать, добавить 3-4 стакана муки и замесить тесто. Оставить в теплом месте на 1,5-2 часа.