Аватар
Полина
avatar
Творожное бланманже 👍🏼😋 сверху банановый конфитюр.
нереальная вкуснятина ! Очень нежный , воздушный десерт 🙈
Рецепт бланманже здесь у девочки нашла, только не помню у кого именно 🙊 конфитюр покупной 😶
8.2 лет

Лучший комментарий

Аватар
filimonovakris

@polinafeduk, спасибо

8.2 лет Нравится Ответить

Комментарии

Аватар
filimonovakris

@polinafeduk, спасибо

8.2 лет Нравится Ответить
Аватар
polinafeduk

ля приготовления бланманже творожного понадобится:
-пол стакана молока;
-1 пакетик (15 г) желатина;
-1 пакетик (10 г) ванильного сахара;
-250 г творога;
-200 г сметаны;
-пол стакана сахарной пудры;
-2 колечка ананаса (или другие фрукты). Я взяла ананас.
В молоке развести желатин и оставить для набухания на 20 минут.
Творог смешать с сахарной пудрой, сметаной и ванильным сахаром в пышную однородную массу.
Колечки ананаса (ягоды) нарезать кусочками.
Желатин нагреть до горячего состояния, но не кипятить.
Осторожно влить желатин в творожную массу, тщательно перемешать. Добавить кусочки ананасов (ягоды) и снова перемешать.
Выложить массу в форму (или в порционные формы) и поставить в холодильник для застывания на 4-5 часов.
П.с. как я сделала сахарную пудру,сначала сахар я молола в измельчители блендера,затем воспользовалась погружной насадкой.
Пропорции я делала на глаз,т.к. рецепт которой я нашла был немного не правильный. Молока именно столько надо,а то мне пришлось излишки 😁😁😁😁
Бланманже творожное готово.

Рецепт скопировала у кого-то из девчонок . Если, кто узнает свой рецепт, то напишите 🤗

8.2 лет Нравится Ответить
Аватар
polinafeduk

@natalirey, @xristina_sofi @filimonovakris , девчонки сейчас кину .

8.2 лет Нравится Ответить
Аватар
natalirey

И мне))

8.2 лет Нравится Ответить
Аватар
xristina_sofi

Дайте рецепт пожалуйста )))

8.2 лет Нравится Ответить
Аватар
filimonovakris

@polinafeduk, можно рецепт

8.2 лет Нравится Ответить