привет! поделитесь пожалуйста провереным рецептом шарлотки!))) как сделать чтобы она была сочная внутри а сверху тоненькая сахарная корочка? или это у другого пирога так и я перепутала рецепты? ))) спасибо девчат! всем вкусняшек)