Вчера увидела в ленте домашний творог, и сразу захотелось попробовать самой😍. И вот, очень вкусно получилось, но мало🙈. Еле остановилась чтоб все не съесть, ребенку хочу дать попробовать.
@kris2309, точнее не куда, делала так как было написано в комментариях с посту. Один стакан молока + три ложки кефира, на огонь, закипело, выключаем, цедим через мелкоте сито, или марлю, оставляем на время стечь, с этого кол-ва получается 3-4 столовые ложки творога, на вид грам 50-70 наверное. В готовый творог добавила щепотку соли
я с кефера делала)) очень вкусный. и главное быстро)) с 1л около 80-90 гр получается
@lesya_maks, на пробору стакан молока и 2-3ложки кефира, мне понравился подсоленный
@v.natali, спасибо))