Девочки! Хелп ми!) 5 февраля будет 2 года, как мы познакомились с мужем. Хотелось бы приготовить какой нибудь торт/пирог! Желательно сладкий, но не сильно затратный по времени и деньгам! С тестом абсолютно не дружу, но уж хочется любимого порадовать( Подскажите рецепты, пожалуйста)😇
Высыпаешь в кастрюльку рыбок заливаешь сметаной и сгущенкой, если есть время ждёшь пока это все размякнет, можно мешать эту всю субстанцию, потом делаешь из полученного корж, на него начинку фрукты (можно и сюда сгущёнку-на любителя), сверху снова корж из рыбок и так далее))
@okla2005, это точно, а самое интересное, что при своей простоте получается очень очень вкусно)) фрукты правда любые можно, я с манго делала, да и украсить можно как фантазия подскажет))
@kisuliia а сметану мешать с рыбками? И сгущёнку использовать как смазыватель? Или рыбки со сметаной и сгущёнкой смешать?)
@kisuliia а это универсальный рецепт,по сути,дешево и сердито и по вкусу кто что любит из фруктов)))я бананы вилкой разминала и однородной массой выкладывала)))
@alicia905, @okla2005 300 гр рыбок 400 гр сметаны, сгущёнку по вкусу, я так делаю))) слой выкладываю сверху банан, снова слой, киви и ещё слой, сверху тёртый шоколад и на ночь в холодильник))
@alicia905 ну крекеры такие в форме рыбок)))я точно сейчас по пропорциям не скажу!можно в инете забить по ингредиентам,и рецепт вылезет)))как приготовите что нибудь,хвастайтесь фото)))
А если вообще чтобы быстро и не очень затратно:печенье рыбки,сметана,бананы,сахар по вкусу,все перемешать,сверху фруктами или шоколадом украсить))))
Я делала,очень понравилось!еще делала с этим же тестом,только начинка творожная(творог,яйца,сахар,ванилин)тоже вкусно!
Лимонный, очень нежный пирог
Ингредиенты:
Сметана - 250 г
Сливочное масло - 110 г
Сода - 1/2 чайной ложки
Мука - 2 стакана
Лимон/апельсин - 1,5 шт
Сахар - 1 стакан
Желток - 1 шт
Сахарная пудра
Приготовление:
Сметану смешайте с содой.
В сметану добавьте растопленное масло,перемешайте до однородной массы.
Постепенно начните добавлять муку небольшими порциями. Всыпав 1,5 стакана проверьте:если тесто прилипает к рукам,всыпьте остальную половину стакана. Иначе-не обязательно.Замесите тесто и разделите его на 2 равных части.
Апельсины/лимоны нарежьте на небольшие дольки (с коркой) и взбейте в блендере.
Смолотый лимон смешайте с 1 стаканом сахара.
Духовку нагрейте до 180 градусов. Половину теста выложите в качестве основы. Тесто распределите по всей поверхности формы, сделав небольшие бортики.
Выложите начинку и равномерно размажьте ее по всей основе.
Разомните вторую часть теста руками и закройте ею начинку.
Для золотистой корочки смажьте пирог взбитым желтком.
Попротыкайте пирог вилкой. Выпекайте около 30 минут.Затем остудите и выложите пирог из формы и присыпьте сахарной пудрой
а к этой мешанине из сметаны и крекеров можно еще не сильно мелкую шоколадную крошку добавить, а сверху фрукты или ягоды желе залить- и сгущенки не надо)