Супчик из горбуши 🍲
Сварила горбушу, рыбу вытащила и отделили филе от кожи и костей.
Бульон остудила, слила без осадка.
В кипящую воду добавила рис и картофель тертый на крупной терке.
Обжарила морковь и лук, добавила к бульону.
Когда рис сварился, добавила филе рыбки и зелень( свежий укроп). Специи и соль по вкусу 👌
Сухарики из обычного белого хлеба, подрумяненные в духовке