Гирос из индейки🍛

Ингредиенты:

1 кг индюшиного филе

Лук

Чеснок

Куркума

Чили

Паприка

Карри

Орегано

Соль

Перец

Приготовление:

Филе индейки нарезать как вам нравится, чем мельче тем лучше,т.к. Мясо лучше пропитается. Лук нарезать полукольцами,чеснок мелко порубить,смешать все ингредиенты,и оставить на 2-3 часа мариноваться) далее обжариваем все среднем огне до золотистой корочки,накрываем крышкой и тушим 15-20 минут. Готово)))