Беру творог 220 гр ( простоквашино), 1яйцо, 1ст ложка муки, 1ст ложка манки, 1ст л сахара. Все перемешать. Придать форму шара, немного прижать и обжарить с обеих сторон.

Никогда не получались, рецепт не дадите?