Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Альфия
Альфия
Мама сына (2 года)

Пирог со сгущенкой. Приготовлен в мультиварке. По сути можно было бы сделать торт. Но увы дома не было ингредиентов для…

Пирог со сгущенкой. Приготовлен в мультиварке. По сути можно было бы сделать торт. Но увы дома не было ингредиентов для крема.

17

Комментарии

naziraomarova

Назира

Мама дочки-младенца

😊😊😊

mamatroihkarapuzov

mama troih❤️

а какая у вас мультиварка?

lnalna

Lna

Мама сына-младенца

у вас выпечке сколько градусов?и сколько минут выпекается?@naziraomarova

mocuishle

Альфия

Мама сына (2 года)

@aidan4ik endever mc 32. Ставила программу выпечка на 50 мин

mocuishle

Альфия

Мама сына (2 года)

@moevse18122015, Блин даже не знаю насчет градусов. не указано в инструкции. но думаю что 180 где-то. выпекала 50 мин.

lnalna

Lna

Мама сына-младенца

@mocuishle я сколько раз пробовала но не получилось..у меня Philips..градус выпечке 100 градусов..выпекается 45 мин..рецепт можно?еще раз хочу попробовать

r648

Мариям

Мама сына (11 лет)

можете дать рецепт

mocuishle

Альфия

Мама сына (2 года)

@r648, @moevse18122015 Ингредиенты : 2 яйца 200 гр. муки 1 банка сгущенного молока, 1-1, 5 стол. л. разрыхлителя и в качестве наполнителя можно добавить изюм, курагу или цукаты. Яйца взбить миксером до образования белой пены. По времени минут 8-10. Влить сгущенное молоко, муку, поверх неё разрыхлитель и перемешать. Можно взбить на маленькой скорости миксером. При желании можно добавить вышеуказанный наполнитель. Чашу мультиварки смазать сливочным маслом и влить получившееся тесто. Вставить чашу в мультиварку, поставить программу Выпечка и выпекать 50 мин. Изначально время было указано 65 мин. Но у автора была мультиварка с чашей 4. 5 л. А у меня 3 литра. Поэтому я уменьшила время.

mocuishle

Альфия

Мама сына (2 года)

@moevse18122015, сколько у вас в чаше литров? если 100 градусов. то увеличивайте время выпечки.

lnalna

Lna

Мама сына-младенца

@mocuishle 200 г муки это у вас 1 стакан?чашка 3 литр.

mocuishle

Альфия

Мама сына (2 года)

@moevse18122015, у меня есть мерный стакан. я брала 200 гр. с горкой. Можно ещё добавить по усмотрению. А у Вас пироги пригорают или наоборот сыроватые?

lnalna

Lna

Мама сына-младенца

@mocuishle сыроватые..поднимается хорошо..но когда уже 45 мин проходит,и открываешь прям сырой бисквит..

mocuishle

Альфия

Мама сына (2 года)

@moevse18122015, А в течение готовки не открываете крышку? из-за этого они чаще всего и оседают. может мало разрыхлителя. попробуйте его на соду гашенную заменить. 1 ч. ложка. Или когда приготовится не открывайте сразу крышку. пусть остынет

lnalna

Lna

Мама сына-младенца

@mocuishle я вообще не открываю крышку..после таймера смотрю..ну оно у меня всегда сырая,густая тесто так и остается..не знаю причину..так хочется научиться на мульт.приготовить бисквит..

mocuishle

Альфия

Мама сына (2 года)

@moevse18122015, может тогда дело в самой мультиварке... у меня например не получается бисквит в газовой духовке. А в электр. запросто ☺а в мультиварке вообще только сегодня бисквит выпекла. до этого только каши и плов делала

lnalna

Lna

Мама сына-младенца

@mocuishle спасибо вам огромное😘😘😘сегодня еще раз попробую..потом напишу😊

mocuishle

Альфия

Мама сына (2 года)

@moevse18122015, да не за что☺окей 😘