@alena_markova 2 яйца, сахар(по вкусу), щепотка соли, ванилин, разрыхлитель, пол литра молока, немного воды( иногда чисто на молоке). яйца с сахаром и ванилином смешать в пенку, добавить молоко, воду, соль. муку точно не скажу, так как привыкла уже на глаз. в муку разрыхлитель. как пузырьки появляются в тесте значит норм муки. масло растительное в тесто, где то ложки 3 столовые, я из бутылки просто наливаю. и все можно жарить. я жарю на чугунной сковороде, от этого и блинчики такие красивые)
.тль
нащбуду юл