90гр хлопьев овсяных немного измельчить, 140гр мука, 10 разрыхлителя, пол ч.л. Соды, пол ч.л. Соли, пакетик ванильного сахара, 150гр сахара простого, 2 яйца мелких или одно крупное, 110-120 гр масла сливочного. Смешать все сухие ингредиенты, кроме сахара и ван. сахара. Взбить масло сливочное, постепенно добавляя сахар+ван. сахар, затем яйца. Когда все взбито, постепенно, частями, вмешать мучную смесь. Дать постоять 10 мин. Затем мокрыми руками делаем шарики см. 2-3 в диаметре, раскладываем на протвинь и немного приплюснуть. Раскладывать надо подальше друг от друга, они сильно увеличиваться в процессе выпечки. Затем минут на 10-15 в духовку на 180 гр. Достаем, даём постоять минут 10, затем снимаем. Все оч вкусные)) по рецепту ещё корица в тесто идёт но я её не люблю, поэтому не добавляю
90гр хлопьев овсяных немного измельчить, 140гр мука, 10 разрыхлителя, пол ч.л. Соды, пол ч.л. Соли, пакетик ванильного сахара, 150гр сахара простого, 2 яйца мелких или одно крупное, 110-120 гр масла сливочного. Смешать все сухие ингредиенты, кроме сахара и ван. сахара. Взбить масло сливочное, постепенно добавляя сахар+ван. сахар, затем яйца. Когда все взбито, постепенно, частями, вмешать мучную смесь. Дать постоять 10 мин. Затем мокрыми руками делаем шарики см. 2-3 в диаметре, раскладываем на протвинь и немного приплюснуть. Раскладывать надо подальше друг от друга, они сильно увеличиваться в процессе выпечки. Затем минут на 10-15 в духовку на 180 гр. Достаем, даём постоять минут 10, затем снимаем. Все оч вкусные)) по рецепту ещё корица в тесто идёт но я её не люблю, поэтому не добавляю