Девчат, а крем сметанный получится из магазиной сметаны? какую лучше взять? и рецепт пожалуйста! Заранее спасибо!
Спасибо девочки @ve_rusik @makaroshkina @liatano @polinkamahach
у меня не жидкий получается ,покупаю систему 20-25% и делаю так ,ложку сметаны и ложку сахара и взбиваю миксером ,его не выключая ,продолжаю ложка сметаны и сахара ,и хороший крем получается 👍а если вы всю сметану разом добавьте ,то он будет жидкий
Можно добавить маскарпоне для густоты и ложечку крахмала.
Или сметану высокой жирности покупать... Я покупаю смесь, добавляешь ее, потом молоко, масло и густой крем готов
У меня жидкий получается. знаю,что нужно на марлю ее откинуть,чтобы лишняя жидкость ушла,а потом взбивать

Не прошла проверку сметана ,заявленная как натуральная домашняя с супермаркета А2.Прочитала в инсте как то у anarik ,что можно проверить любую сметану. Добавив в прозрачный стакан одну,две ложки сметаны и хорошенько размешав,если через какое то время сметана и вода отделяться(как на фото) то значит это порошковая сметана.Если останется однородной (как молоко) то натуральная 👌

6 мес 3 дня 💙
Куриное филе
Сметана
Хлеб пшеничный
Арбуз
#самоприкорм




Собирала список для себя, может кому-то тоже пригодится 😊
🧺 НАЧИНКИ ДЛЯ ТАРТАЛЕТОК
🧊 ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
🐟 Рыба, морепродукты, икра
• Творожный сыр + слабосолёный лосось + укроп
• Творожный сыр + горбуша слабосолёная + зелень
• Красная икра + творожный сыр
• Сельдь слабосолёная + яйцо + зелёный лук + майонез
• Сельдь + отварная свёкла + майонез
• «Селёдка под шубой» в тарталетках
• Консервы тунца + яйцо + огурец + сметана
• Креветки + творожный сыр + огурец
• Крабовые палочки + яйцо + кукуруза ...
С чем вы едите пельмени?
Я сметана+соевый. Иногда просто сливочным маслом заправляю.
Рубрика тупые соц опросы подъехала🤣
Девочки, а нет ли бомж-рецепта выпечки без яиц и сметаны?😂
@ve_rusik думаю тоже получится 😊