Хочется поделиться самым вкусным на мой взгляд салатиком с рукколой, авакадо и угрем. Может кому пригодится. Поистине дамский и очень нежный.
@guzelv, угорь покупала в метро, он правда дорогой, цена за кг 2 тр, рыбка выходит около 0,5 кг. Это такой подарок я делала на новогодний стол, тк от этой рыбки меня как кошку трясёт.
Руккола первым слоем, если она длинная-можно порезать, тонко смазать майонезом, но не борзеть, я обычно делаю маленькую дырку на пакетике и слегка поливаю зелень, потом порезанные яйца, тонкий слой майонеза, и авакадо, и угорь. Можно сверху майонез, все на любителя.
И мне пожалуйста! И вопрос: где покупали рукколу? Я все перерыла нет нигде!
@eker1993, руккола продаётся во многих продуктовых магазинах, например карусель, метро