Всем привет!👋 девочки подскажите пожалуйста! Пытаюсь сделать омлет как в детском саду! Высокий, пышный и вкусный 😋 но у меня не получается 😩 поднимается миллиметров на 5 и все😔 может у кого то есть проверенные рецепты? И где вы его делаете? В духовке или мультиварке?🤔 #омлеткаквдетскомсаду
я делаю очень вкусный и пышный в пакете мама научила 2 яйца пол стакана молока и соль щепотку взбить венчиком поставить на огонь кастрюльку с водой налить смесь из яиц и молока в тонкий прозрачный пакет и ещё в один на всякий случай вода закипела опускаем пакет в кастрюльку и варим минут 15-20 вуаля )) прекрасный вкусный пышный амлет разрезаем пакеты и выкладывай ребёнок только так завтракает . Иногда кончик пакета завязанный прижимаю крышечкой чтоб его по кастрюле не тоскало.