Я тоже так делаю, но в фарш ещё чуть-чуть чеснока добавляю, для пикантности. Где-то треть крупной головки на 700гр фарша. Тушу на плите примерно 40-50 минут после закипания бульона.
@oksana441 У меня в моей мульте задан режим тушения 2 часа.Если у меня мало времени ждать 2 часа я делаю на мультиповаре 120 градусов минут 40.Это все зависит от модели мульти.У всех по-разному.Загляните под крышку потом и проткнете ножом перец и поймете готово или нет
@aksinia13, спасибо за добавление изюминки! Как раз фарш разморозился, пойду колдовать