Манты с тыквой!

Тесто делала по рецепту Сталика Ханкишиева( в ютуб " манты от Сталика Ханкишиева) А начинка: тыкву потереть на крупной терке, лук порезать( соотношение тыквы и лука одинаковое практически), перец, соль, зира. Когда будете класть начинку на тесто, сверху маленький кусочек слив.масла. Вот и все, что непонятно, спрашивайте))

Рецепт пожалуйста, муж уже давно просит именно с тыквой )))

Вот их как раз я сегодня весь день и хотела. Плиз рецепт))) вы с салом делаете?