Девочки, а кто нибудь сам дома йогурт делает? У меня давно идея фикс купить йогуртницу, вот сегодня заказала, во вторник…
Девочки, а кто нибудь сам дома йогурт делает? У меня давно идея фикс купить йогуртницу, вот сегодня заказала, во вторник доставят. Поэтому вопрос 1) поделитесь проверенными рецептами и ингридиентами, знаю что не из всего молока и закваски получается 2) даете ли этот йогурт ребенку и с какого возраста, пока я для себя хочу, йогурт люблю, но на гв боюсь покупной брать, тк непонятно, какая будет реакция малышки. 3) пробовал ли кто делать из молока и закваски от магазина Избенка, как получается?
Надежда·
Я для домашнего йогурта беру просто молоко не меньше 3,2, так как пыталась когда то сделать вариант подиетичнее, вышло не очень. А так, в принципе, молоко любое. Из заквасок мне нравится украинская Виво. Мне подруга оттуда привозит. Гуд фуд тоже ничего закваски, но Виво более сливочная получается, что ли.. Избенку тож хочу попробовать, говорят не плохие. По поводу деткам - сама послушаю, ещё не доводилось давать.
Галина·
Мама дочки-младенца
@nen_tee виво и у нас по инету можно купить, я нашла их сайт. Вопрос, а йогурт из этой закваски потом можетиспользоваться сам как закваска? а то дороговато выходит 75р на 1 раз йогурт сделать.
Лариса·
Мама двоих (младенец)
У меня знакомая из активия классик делает
Надежда·
@galinasharapova , да, конечно, я оставляю один стаканчик на второй раз. А вот уже из второго "курса" йогурта не пробовала ещё оставлять на закваску. Кстатии да, можно так же и из покупного йогурта, делать, принцип тот же, что и оставить на закваску порцию. Только, конечно же без наполнителя, классику. Но у меня из активии получается жидковатым. Мне больше нравится когда прям ложка стоит)) таким классно салаты заправлять)
Мария·
Мама дочки-младенца
мы на гв и из избенки я беру греческий йогурт и не думаю о изготовлении на дому собственного.Не плохой йогурт.Попробуйте.