Пост с фото

Забыла написать : любимое творожное печенье, очень часто делаю , настолько вкусное

Рецепт можно?)

@niacris, очень все просто, главное творог вкусный. Я все делаю без рецепта на глаз, если творог жирный то сливочного масла надо грамм 20, если нежирный то можно 50-70, можно и больше, но я не люблю... Масло в микроволновке подтапливаю, добавляю творог ( две пачки +-400 гр), растираю хорошо вместе, ванилин далее, и муки столько чтобы оч мягкое тесто получилось , не эластичное, иначе будет не то. И чайную ложку разрыхрытеля . Далее раскатываю в пласт средней толщины , и как вариант можно сделать конвертики либо ракушки, второе быстрее. Раскатанное тесто посыпаем сахаром чуть вдавливая его( коричневый сахар лучший вариант). Пласт режем на длинные ленты достаточно широкие, Скатываем ленту в рулет и нарезаем , обмакиваем верхушки в сахар и укладываем на противень с пергаментной бумагой. Печь минут 20. Если приспособится к этому рецепту то станет любимым,ведь ингредиенты простые, я так вообще муки оч мало кладу ....получается даже и полезно )))

P.S. Творог имеется в виду +- 400 грамм

@safina34 вроде не сложно... Попробую!=)

@niacris, я их почти через день делаю : вроде не вредно, а главное не жирные . Вначале возилась с раскатыванием, а теперь это занимает минимум времени

Вдохновилась и использовала пачку творога на подобное печенье) Спасибо)

@imd, надеюсь у вас получилось. Я беру побольше творога, и мало муки

@safina34 сколько выпекать и какая температура

@kashenko-anna, я делаю при 180-200, примерно минут 20, зависит от вашей духовки

@safina34 нужно попробовать спасибо

@kashenko-anna, если приноровится к этому тесту то столько вариантов всего....я его обожаю просто, легко, минимум ингредиентов, вкусно, не вредно

@safina34 да с ним проще чем с дрождевым

@kashenko-anna, да дрожжевое и тяжеловато для организма