Полина
polinafeduk
Полина·Мама дочки (1 год)
post image

Сделала впервые в мультиварке йогурт. Раньше всегда делала в йогуртнице, в принципе все устраивало, только один минус , в том что все 2 литра не вмещаются в баночки. А тут залила молоко с бактериями ( эвиталия, покупаю в аптеке) в чашу и на ночь ( на 10 часов) на режим йогурт. И вкусный, свежий, натуральный йогурт готов 👍🏼 Осталась очень довольна 👍🏼😋 уже две баночки съедены, решила сфоткать пока осталось что-то 😂

16

Комментарии

yuli1811
Юлия·В ожидании первенца

спасибо

Нравится Ответить
polinafeduk
Полина·Мама дочки (2 года)

@yulinas, я примерно, на глаз так сказать 😶 когда оно горячее, но уже комфортно пить, то температура подходЯщая 👌🏼

Нравится Ответить
yuli1811
Юлия·В ожидании первенца

@polinafeduk подскажите, как вы понимаете, когда молоко достигает 40 градусов?

Нравится Ответить
takaymama
Алёна·Мама дочки-младенца

@polinafeduk спасибо)

Нравится Ответить
nana149
Наталья·Мама двоих (10 лет, 12 лет), ждёт третьего

В йогуртнице делаем за 4 часа! Она сломалась летом ,перешли на обычную кастрюлю / подогреваю молоко и закваску/ накрываю крышкой и на утро вкусный йогурт! Добавляем вместо сметаны и едим так ! Можно добавить сухоф, орехи, фрукты и т д

Нравится Ответить
polinafeduk
Полина·Мама дочки (1 год)

@takaymama, ставьте на 10 часов.

Нравится Ответить
id24
Ксюша·В ожидании первенца

@polinafeduk, спасибо 👍🏻😉

Нравится Ответить
olga1
Ольга·В ожидании первенца

Часов на 8

Нравится Ответить
takaymama
Алёна·Мама дочки-младенца

@olga1 а по времени на сколько??

Нравится Ответить
olga1
Ольга·В ожидании первенца

@takaymama, у меня такая же, сама все не соберусь сделать, но нашла рецепт, написано, что на подогрев нужно поставить

Нравится Ответить
polinafeduk
Полина·Мама дочки (1 год)

@id24, два литра, 2,5% , и один пузырёк бактерий . Молоко кипящую, потом остужаю до 40 градусов ( чтобы было тёплое) и развожу молоком пузырёк бактерий. Потом разливаю по баночкам/ в чашу мульти и готовится 👌🏼

Нравится Ответить
id24
Ксюша·В ожидании первенца

@polinafeduk, а сколько молока вы берёте и и какой процент? И бактерий сколько соответственно ?

Нравится Ответить
id24
Ксюша·В ожидании первенца

Спасибо большое @polinafeduk обязательно попробую по вашему рецепту сделать)))

Нравится Ответить
takaymama
Алёна·Мама дочки-младенца
стикер
Нравится Ответить
polinafeduk
Полина·Мама дочки (1 год)

@takaymama, а мультиповар есть ?я думаю просто на 40 градусов и на 8-12 часов( чем больше времени , тем слаще) . Его надо выдержать в тепле, даже если вы к батарее на ночь поставить думаю получится. Принцип в том, что его надо выдержать в тепле , при 40 градусах. Кстати , могу узнать у сестры, она вроде вообще в духовке держит его 🤔

Нравится Ответить
takaymama
Алёна·Мама дочки-младенца

а не знаете случайно,если нет режима йогурт. его можно заменить на другой режим?

Нравится Ответить
polinafeduk
Полина·Мама дочки (1 год)

@id24 , вот йогурт. Как и обещала отзыв. 👌🏼 буду теперь в мультиварке готовить его 👍🏼

Нравится Ответить
Ещё из канала «Рецепты»
🌍Турагент Даша🌎
mama_bez_granic_touragent
🌍Турагент Даша🌎·Мама сына (5 лет)

Йогуртница — мой новый помощник на кухне

post image

Нам на новый год подарили йогуртницу.

Думала, ерунда, но еще только 6е число, а я не пойму, как жили без нее раньше!

Йогурт получается шикарный, не кислый, густой, НАТУРАЛЬНЫЙ!

Пробовала делать из покупного фермерского йогурта-сопли. А из закваски- восторг!

Себестоимость баночки 200 г 30 рублей, если делать из закваски. Потом можно вместо закваски брать готовый йогурт, но не больше 2х раз. Тогда себистоимость йогурта- это цена молока😊

Очень рекомендую всем на заметку- готовить 2 минуты- под...

Читать далее →
13830
shkrob.o Нам тоже подарили. Пишите подробный рецепт 😁🙏🏼
sashulik.91 Интересно , а можно сделать из безлактозного молока ?
alenacher6 Можно рецепт без сливок?я делала молоко плюс жидкая закваска и 8ч мультиварка-не получилось,жидкая .
Читать все 146 комментариев →
Сабина Амирова
darinaiminsabina
Сабина Амирова·Мама дочки (4 года), беременна (39 нед.)
post image 1
post image 2
post image 3
post image 3
post image 4
post image 5

Сегодня отмечали мой день рождения на «Талгарском форелевом хозяйстве» остались очень довольны 👍🏼👍🏼👍🏼

Перед родами нужно нагуляться 😄

27
darinaiminsabina @popovaolga7899, спасибо) Я незнаю ) Знаю что есть в тургене, есть в аксайском ущелье , и вот
happytwinsdidi @popovaolga7899 вы наверное в тургене были, там не очень форелевое хозяйство.
popovaolga7899 @happytwinsdd да да точно там и были, ну я и смотрю
Читать все 34 комментария →
Анастасия Глухова
glukhova
Анастасия Глухова·Мама дочки-младенца

Девочки, как делаете йогурт в мультиварке? Покупали вы специально баночки для йогурта или чем-то заменяли?

glukhova А крышкой надо закрывать во время готовки? @appletea
katemom Я обычно закрываю, но это не обязательно ) как-то крышки не все нашла и не все закрыла
turman86 @glukhova, закройте плёнкой пищевой , так как собирается конденсат и капают капли в банки
Читать все 19 комментариев →
oli4
oli4_
oli4·Мама сына-младенца
post image

Ну наконец я нашла им применение 😊 домашний йогурт.

1 литр молока + 1 баночка натурального йогурта + 12 часов в мультиварке = 10 банок йогурта

5
maksimka86 @oli4_ спасибо)
oli4_ @maksimka86 не за что 💐
zolotceva Мать!! Ты меня пугаешь! Йогурт, сама, реалли?? Баночки! Вспомни наши разговоры под сигаретку, с йогуртом никак не
Читать все 25 комментариев →
Маргарита
ri8
Маргарита·Мама сына-младенца
post image

Про йогурт!!😀

А вы в йогуртнице баночки закрываете крышкой? Верно?

После того как он приготовился - ждать пока остынет - и после, в холодильник??

Постоял в холодильнике - йогурт холодный (проснулся капитан Рита) 🙈

Перед подачей, для малыша, греть йогурт?? Или что с ним делать!??

3
alinagen @ri8, да ,закрываю каждую баночку
elenahelen Крышечками не накрываю(так написано в инструкции), даю остыть и только потом в холодильник
o-l-e-4-k-a Баночки накрываю крышками,если нету крышек, можно пищевой пленкой. После приготовления открываю, даю чуть остыть, закрываю назад и
Читать все 32 комментария →
Смотрите все записи из канала в приложении